13 živil z visoko vsebnostjo prebiotikov

4 marca, 20227 marca, 2022Komentiraj

Prebiotiki so oblika prehranskih vlaknin, ki hranijo “dobre” bakterije v vašem črevesju.

To omogoča vašim črevesnim bakterijam, da proizvajajo hranila za celice debelega črevesa, kar vodi do zdravega prebavnega sistema.

Nekatera od teh hranil vključujejo kratkoverižne maščobne kisline, kot so butirat, acetat in propionat. Te maščobne kisline se lahko absorbirajo v vaš krvni obtok in izboljšajo zdravje presnove.

Vendar pa prebiotikov ne smemo zamenjevati s probiotiki.

Probiotiki so žive bakterije, ki jih najdemo v določenih živilih ali prehranskih dopolnilih.

Berite naprej, če želite preveriti katerih je 13 prebiotičnih živil, da jih lahko pogosteje vključite v svoj jedilnik.

1. Korenina cikorije

Korenina cikorije izvira iz družine cvetočih regratov. Priljubljena je zaradi okusa, podobnega kavi. V preteklosti se je pogosto uporabljala pri kuhanju in v medicini.

Je tudi odličen vir prebiotikov.

Približno 68 % vlaknin korenine cikorije prihaja iz prebiotičnih vlaken inulina. Inulin v korenini cikorije izboljša prebavo in delovanje črevesja ter pomaga pri lajšanju zaprtja.

Pomaga lahko tudi pri preprečevanju sladkorne bolezni z zvišanjem ravni adiponektina, beljakovine, ki pomaga nadzorovati raven glukoze v krvi.

Poleg tega je korenina cikorije bogata z antioksidativnimi spojinami, ki lahko zaščitijo vaša jetra pred oksidativnimi poškodbami.

POVZETEK
Korenina cikorije se pogosto uporablja kot nadomestek za kavo brez kofeina. Njegova inulinska vlakna spodbujajo prijazne črevesne bakterije, zmanjšujejo zaprtje in lahko pomagajo nadzorovati raven glukoze.

2. Regrat

Regrat spada v družino cvetočih rastlin, njegovo zelenje pa lahko kuhamo ali uživamo surovo. Je odličen vir vlaknin.

Vsebuje 1,92 grama vlaknin na 1 skodelico (55 gramov). Velik delež teh vlaken prihaja iz inulina.

Inulinska vlakna v regratu zmanjšujejo zaprtje, povečujejo število prijaznih bakterij v črevesju in krepijo vaš imunski sistem.

Regrat je znan tudi po svojih protivnetnih, antioksidativnih in protirakavih učinkih.

POVZETEK
Regrat je z vlakninami bogat nadomestek klasične zelene solate. Poveča število prijaznih bakterij v črevesju, zmanjša zaprtje in okrepi vaš imunski sistem.

3. Jeruzalemska artičoka ali topinambur

Jeruzalemska artičoka ali tompinambur – znan tudi kot sončna korenina, sončnica ali zemeljsko jabolko – je del družine sončnic in ima veliko koristi za zdravje.

Zelenjava znana po svojem videzu podobnem sončnici, vsebuje približno 2 grama prehranskih vlaknin, bogatih z inulinom na 100 gramov.

Inulin pomaga povečati prijazne bakterije v vašem debelem črevesu in spodbuja boljše zdravje prebave. Prav tako lahko pomaga pri absorpciji mineralov v debelem črevesu.

Dodajanje topinamburja vaši prehrani lahko pomaga okrepiti vaš imunski sistem, znižati holesterol in celo preprečiti nekatere presnovne motnje.

Topinambur vsebuje tudi veliko tiamina ali vitamina B1. Pomanjkanje tiamina lahko povzroči utrujenost in slabše delovanje mišic.

POVZETEK
Jeruzalemsko artičoko ali topinambur lahko jeste kuhan ali surov. Pomaga krepiti vaš imunski sistem in preprečevati presnovne bolezni.

4. Česen

Česen je aromatično zelišče, ki je povezano z različnimi koristmi za zdravje zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti ter možnosti zniževanja lipidov.

Česen deluje kot prebiotik, saj spodbuja rast koristnih bifidobakterij v črevesju. Prav tako pomaga preprečiti rast bakterij, ki spodbujajo bolezni.

Raziskave kažejo, da različne spojine v česnu zmanjšujejo tveganje za srčno-žilne bolezni, imajo protitumorske učinke in znižujejo raven glukoze v krvi.

Glede na študijo na živalih lahko protivnetne lastnosti česna celo ščitijo pred učinki astme. Za potrditev tega je potrebnih še več raziskav.

POVZETEK
Česen je okusno zelišče s prebiotičnimi koristmi. Dokazano je, da pomaga spodbujati dobre bakterije in preprečuje rast škodljivih bakterij.

5. Čebula

Čebula je okusna in vsestranska zelenjava, ki je povezana z različnimi koristmi za zdravje. Podobno kot česen je tudi čebula bogata z inulinom in FOS (fruktooligosaharidi).

FOS krepi črevesno floro, pomaga pri razgradnji maščob in krepi vaš imunski sistem s povečanjem proizvodnje dušikovega oksida v celicah.

Čebula je bogata tudi s flavonoidom kvercetinom, ki daje čebuli antioksidativne lastnosti in lastnosti proti raku.

Poleg tega ima čebula antibiotične lastnosti in lahko koristi srčno-žilnemu sistemu.

POVZETEK
Čebula je bogata z inulinom in FOS, ki lahko pomagata okrepiti vaš imunski sistem, zagotoviti gorivo za vaše črevesne bakterije in izboljšati prebavo.

6. Por

Por prihaja iz iste družine kot čebula in česen ter ponuja podobne koristi.

Bogat je s hranili, kar pomeni, da ima malo kalorij, a veliko vitaminov in mineralov. Zaradi vsebnosti inulina por spodbuja zdrave črevesne bakterije in pomaga pri razgradnji maščob.

Por vsebuje veliko količino vitamina K, ki spodbuja strjevanje krvi. Pravzaprav 1 por (89 gramov) vsebuje 42 mcg vitamina K (kar je 35 % priporočene dnevne vrednosti).

POVZETEK
Por je zelenjava bogata s hranili, ki se pogosto uporablja pri kuhanju zaradi svojega izrazitega okusa. Vsebuje veliko prebiotičnih inulinskih vlaken in vitamina K.

7. Šparglji

Šparglji so priljubljena zelenjava in še en izmed odličnih virov prebiotikov.

Hranljiva zelenjava vsebuje inulin, ki lahko izboljša zdravje vaših prebavil in pomaga telesu vzdrževati optimalno raven glukoze ter inzulina.

Inulin je tudi topna vlaknina, ki hrani prijazne bakterije v črevesju, kot so Bifidobacteria in Lactobacillus.

Šparglje povezujejo s preprečevanjem nekaterih vrst raka, študije in vitro na živalih pa kažejo, da kombinacija vlaknin in antioksidantov v špargljih kaže tudi protivnetne koristi.

POVZETEK
Šparglji so priljubljena zelenjava, bogata s prebiotičnimi vlakninami in antioksidanti. Spodbujajo zdrave črevesne bakterije in lahko pomagajo preprečiti nekatere vrste raka.

8. Banana

Banane so več kot samo okusno sadje: bogate so z vitamini, minerali in vlakninami ter vsebujejo majhne količine inulina.

Nezrele (zelene) banane vsebujejo veliko odpornega škroba, ki ima prebiotične učinke.

Poleg tega ena srednje velika banana vsebuje le 105 kalorij in vsebuje približno 3 grame vlaknin ter 422 mg kalija.

POVZETEK
Banane so bogate z vlakninami. Vsebujejo tudi vitamine, minerale in majhne količine inulina.

9. Jabolko

Jabolka so okusno sadje z vlakninami. Pektin, vrsta topnih vlaken, predstavlja velik del celotne vsebnosti vlaknin v jabolku. Pektin v jabolkih ima prebiotične koristi.

Študija iz leta 2016 je pokazala, da bi pektin iz jabolk lahko spodbujal zdrav črevesni mikrobiom, zmanjšal vnetje in zaviral pridobivanje telesne teže ter kopičenje maščobe pri podganah.

Pektin poveča butirat, kratkoverižno maščobno kislino, ki hrani koristne črevesne bakterije in zmanjšuje populacijo škodljivih bakterij.

Potrebnih je več raziskav, da bi v celoti raziskali vse prednosti pektina pri ljudeh.

Raziskave kažejo, da lahko jabolka poleg svojih prebiotičnih koristi izboljšajo zdravje srca in lahko celo zmanjšajo tveganje za astmo in druge pljučne bolezni.

POVZETEK
Jabolka so bogata s pektinskimi vlakninami. Pektin spodbuja zdrave črevesne bakterije in pomaga zajeziti škodljive bakterije.

10. Korenina konjaka

Korenina konjaka, znana tudi kot slonji jam, je gomolj – ali zelenjava, ki raste pod zemljo, podobno kot krompir.

Rastlina se v Aziji že stoletja uporablja kot hrana in zdravilo, zaradi svojih zdravstvenih koristi pa se pogosto uporablja kot prehransko dopolnilo.

Moka iz tega gomolja vsebuje 70-90 % vlaknin glukomanana, visoko viskoznih prehranskih vlaknin.

Konjak glukomanan spodbuja rast prijaznih bakterij v debelem črevesu in lahko pomaga pri lajšanju zaprtja.

Pokazalo se je tudi, da glukomanan znižuje holesterol v krvi in pomaga pri izgubi teže – vse to hkrati pa izboljšuje presnovo ogljikovih hidratov.

Zaužijete ga lahko v obliki živil narejenih iz korenine konjaka, kot so rezanci shirataki. Lahko jemljete tudi dopolnila z glukomananom.

POVZETEK
Glukomananska vlakna, ki jih najdemo v korenini konjaka, pomagajo spodbujati dobre črevesne bakterije, zmanjšujejo zaprtje in pomagajo pri izgubi teže. Lahko se zaužije v živilih, narejenih s korenino konjaka, kot so rezanci shirataki.

11. Kakav

Kakavova zrna so pravzaprav semena kakavovega drevesa. Ne samo, da se uporabljajo za izdelavo čokolade, ampak so tudi okusna in zdrava.

Kakav v prahu, ustvarjen z drobljenjem kakavovih zrn in odstranitvijo maščobe, olajša dodajanje kakava v smutije in druge recepte.

Kakav in izdelki iz njega so bogati viri polifenolov, kot so flavanoli, ki imajo antioksidativne in protivnetne učinke.

Te spojine pomagajo tudi pri rasti koristnih črevesnih bakterij, hkrati pa zmanjšujejo rast škodljivih bakterij.

Je pa seveda potrebno vedeti, da večina čokoladnih izdelkov še vedno vsebuje velike količine sladkorja zato raje posežimo po surovem kakavu v prahu.

POVZETEK
Kakav je okusno prebiotično živilo. Vsebuje flavonoide, ki povečujejo število zdravih črevesnih bakterij, hkrati pa zmanjšujejo škodljive bakterije.

12. Leneno seme

Laneno seme je neverjetno zdravo. Je tudi odličen vir prebiotikov.

Vlaknine v lanenih semenih spodbujajo zdrave črevesne bakterije, spodbujajo redno peristaltiko in zmanjšujejo količino prehranske maščobe, ki jo prebavite in absorbirate.

Ker vsebujejo fenolne antioksidante, imajo lanena semena tudi antikancerogene in antioksidativne lastnosti ter pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi.

POVZETEK
Vlaknine v lanenih semenih spodbujajo redno gibanje črevesja, znižujejo LDL (slab) holesterol in zmanjšajo količino maščobe, ki jo prebavite in absorbirate.

13. Morske alge

Morske alge so oblika morskih alg s presenetljivimi zdravstvenimi koristmi.

Vsestranska hrana je bogata s prebiotiki in se lahko uporablja v jedeh, kot so suši zvitki, juhe in enolončnice, solate, dodatki in smutiji.

Morske alge so bogate z vitamini, minerali, antioksidanti in polisaharidi, ki igrajo vlogo pri krepitvi imunskega sistema.

Približno 50–85 % vsebnosti vlaknin v morskih algah izvira iz topnih vlaken.

Laboratorijske študije so pokazale, da lahko polisaharidi, ki jih najdemo v morskih algah, povečajo proizvodnjo kratkoverižnih maščobnih kislin (SCFA), ki varujejo celice, ki obdajajo črevesje.

POVZETEK
Morske alge so odličen vir prebiotičnih vlaken. Lahko povečajo populacijo prijaznih bakterij, blokirajo rast škodljivih bakterij in izboljšajo imunsko funkcijo.

Zaključek

Prebiotična živila vsebujejo veliko posebnih vrst vlaknin, ki podpirajo zdravje prebavil.

Spodbujajo rast dobrih bakterij v črevesju, pomagajo pri različnih prebavnih težavah in celo krepijo vaš imunski sistem.

Pokazalo se je tudi, da prebiotična živila izboljšujejo zdravje presnove in pomagajo preprečevati nekatere bolezni.

Ker se vsebnost vlaknin v teh živilih lahko med kuhanjem spremeni, jih poskusite zaužiti surove in ne kuhanih.

Z različnimi možnostmi, ki so na voljo, si lahko vzamete čas in poiščete najboljšo prebiotično hrano zase in za svoje črevesje.

Kakšne so koristi kolagenske kostne juhe?

15 marca, 2021Komentiraj

Kostna juha je tekočina, ki vsebuje kuhane kosti in vezivna tkiva. Za pripravo juhe iz kosti ljudje uporabljajo kravje, piščančje, divjačinske in celo ribje kosti. Pitje kostne juhe je lahko med drugim koristno za sklepe in prebavni sistem.

Kosti in tkiva mnogih vrst živali lahko tvorijo dobro kostno juho. Kostna juha vsebuje tudi druga pomembna hranila, zlasti minerale, pridobljene iz teh tkiv. Zaradi tega lahko kostna juha postane koristno prehransko dopolnilo za mnoge ljudi.

Dušenje kosti v vodi z nekaj kisa pomaga sproščati hranila iz kostnega mozga znotraj kosti in razgraditi druga tkiva v vodo. Rezultat je okusna, hranljiva juha.

1. Je zelo hranljiva

Kosti so bogate z vitamini in hranili, vključno s kalcijem, magnezijem in fosforjem.

Tudi priprava veznega tkiva v kostni juhu telesu zagotavlja naravne spojine iz hrustanca.

Tkiva in kosti vsebujejo tudi kolagen. Kuhanje kolagena le tega spremeni v želatino, ki telesu zagotavlja aminokisline, ki so gradniki beljakovin.

Ni mogoče reči, koliko hranil bo v določeni kostni juhe, saj je to v veliki meri odvisno od vrste in količine kosti in tkiv, ki smo jih dodali.

Najbolje je, da vanjo vključite veliko različnih vrst kosti in tkiv za največjo količino hranil.

Kostni mozeg je bogat s hranili, kot so:

železo
vitamina A in K
maščobne kisline
selen
cink
mangan

Kostna juha vsebuje sledove teh hranil in mnogi trdijo, da je uživanje teh hranil v takšni obliki boljši, saj so lažje prebavljiva.

Če v juho dodate druge sestavine, na primer zelenjavo, s tem dodate tudi dodatna hranila.

2. Lahko ščiti sklepe

Kostna juha je vir želatine, ki se v telesu lahko razgradi v kolagen. To je še posebej pomembno za sklepe.

Hrustanec v sklepih se ob stalni uporabi običajno obrabi ali zmanjša. To lahko pomeni stres za sklepe, ki se lahko zaradi dodanega pritiska poškodujejo.

Raziskava iz leta 2017, objavljena v reviji Sports Medicinesuggests, kaže, da so laboratorijske študije na živalih dokazale, da dodajanje želatine poveča količino kolagena v tkivih. To lahko pomaga zaščititi sklepe pred nepotrebnim stresom.

Uživanje kostne juhe je tako dober način za dodajanje želatine v prehrano, ki lahko pomaga zaščititi sklepe.

3. Pomaga lahko v boju proti artrozi

Spojine, prisotne v kostni juhi, pomagajo vzdrževati sklepe, pomagajo pa lahko tudi ljudem, ki že imajo osteoartritis.

Študija iz leta 2016 v reviji Nutrition Journal je raziskovala učinke kolagena tipa 2 pri ljudeh, ki so imeli v kolenih simptome osteoartritisa. Kolagen je prišel iz vezivnega tkiva piščancev.

Rezultati kažejo, da lahko kolagen pri ljudeh z osteoartritisom izboljša simptome kolenskega sklepa, kot so bolečina, okorelost in slabša telesna funkcija.

Uživanje kostne juhe je enostaven način za dovajanje kolagena skupaj z drugimi koristnimi hranili v telo.

4. Pomaga lahko pri zmanjševanju vnetja in celjenju črevesja

Nekatere aminokisline, prisotne v kostni juhi, so lahko koristne tudi za prebavo. Aminokislina, imenovana glutamin, se zdi zelo obetavna.

Kot ugotavlja študija iz leta 2017 v reviji Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, dodatek glutamina pomaga pri celjenju črevesne sluznice pri ljudeh in živalih.

To lahko pomaga pri stanjih, kot je prepustno črevesje, ki draži sluznico v črevesju in moti sposobnost telesa, da prebavi hrano.

Kot navaja študija iz leta 2017 v reviji Nutrientssays imajo ljudje z vnetno črevesno boleznijo običajno nižje ravni nekaterih aminokislin v telesu. Za te ljudi lahko vnos dodatnih aminokislin v prehrano pomaga pri nekaterih simptomih bolezni.

Vsakodnevno pitje kostne juhe je lahko preprost način za vnos protivnetnih aminokislin v telo.

5. Lahko pomaga pri boljšem spancu

Aminokisline v kostni juhi lahko pri nekaterih ljudeh spodbujajo tudi boljši spanec. Študija iz leta 2015 v reviji Neuropsychopharmacology poroča, da je aminokislina glicin varna terapevtska možnost za izboljšanje spanja.

Ljudje, ki jemljejo glicin pred spanjem, lahko naslednji dan opazijo, da imajo boljši spanec in so manj utrujeni. Za te ljudi lahko pitje kostne juhe za večerjo pomaga pri vnosu glicina.

6. Lahko podpira hujšanje

Kostna juha lahko ljudem pomaga tudi pri hujšanju. Vsebuje veliko beljakovin, ki telesu pomagajo, da se dlje časa počutijo sito in tako podpira omejevanje kalorij.

Študija iz leta 2017 v Journal of Renal Nutrition poudarja, da povprečna skodelica juhe iz piščančjih kosti vsebuje več beljakovin kot povprečna skodelica osnovne piščančje juhe.

Pitje kostne juhe ali priprava preproste juhe je lahko koristen način, da v prehrano dodate več beljakovin in se počutite bolj siti po obroku, ne da bi zaužili preveč kalorij.

RECEPT

Jaz jo vedno pripravljam v večjih količinah, čez vikend, jo precedim in jo nato uporabljam cel teden. Uporabim kosti bio govedine ali piščanca (vi lahko seveda poskusite tudi z divjačino ali celo ribami). Del je uporabim sveže, ostalo zamrznem in segrejem pred uživanjem. Večinoma jo spijem pred kosilom, v kozarcu.

SESTAVINE

2 kg najrazličnejših kosti (mozgove kosti, sklepi, kosti z mesom na njih)
1 čebula (olupljena, razpolovljena)
4 stroki česna (olupljeni)
1 korenček (olupljen
2 stebli zelene
2 žlici jabolčnega kisa
5 litrov vode
pest himalajske ali nerafinirane morske soli

POSTOPEK

Kosti in ostale sestavine položite v lonec ter vanj natočite vodo (tako, da so vse sestavine prekrite z njo).

Lonec pokrijte s pokrovko in vodo zavrite, nato pa temperaturo zmanjšajte, da juha samo rahlo vre. Tako jo kuhajte vsaj 8 ur (sama jo kuham približno 48 ur, saj dlje kot se kuha, boljši je izkoristek mineralnih in ostalih hranljivih snovi).

Če je treba oz. voda izpari, jo dodajte.

Ko ste končali s kuhanjem, juho precedite, pretočite v kozarce ali jo zamrznete. V hladilniku jo lahko hranite do 5 dni.

Zaključek

Kostna juha vsebuje zlahka dostopna hranila in minerale, ki lahko pomagajo, da telo deluje najbolje. Koliko hranil bo v posamezni juhi, je težko napovedati.

Je zelo hranljiva in lahko podpira telo ter številne njegove funkcije.

ZDRAVJE MOŠKIH: KREPITEV MOČI OD ZNOTRAJ (2. DEL)

9 marca, 2021Komentiraj

V 1. delu moškega zdravja smo se osredotočili na zdravstvene težave, s katerimi se srečujejo številni sodobni moški – od stresa, nespečnosti in izgube spomina do težav s hrbtom, bolečinami v sklepih, težavami s sečili in spolnimi funkcijami. Osnovni vzrok teh težav je običajno vedno povezan s pomanjkanjem energije v ledvicah. Kako takšne težave rešuje tradicionalna kitajska medicina (TKM)?

TKM zdravstvene težave obravnava z naravnimi metodami, ki prinašajo trajno zdravje brez stranskih učinkov. Preventiva je prava pot pri kitajski medicini. Moške poučuje o prednostih naravnih zdravilnih tehnik in uravnoteženi izbiri življenjskega sloga, da lahko gradijo in ohranjajo svoje zdravje.

Telovadba in vadba Qigong

Večina moških telovadi, ker želi z leti ohraniti svojo moč vitalnost. Toda pomislite na učinke svoje vadbene rutine na vaše telo z drugega zornega kota. Tek in obisk fitnesa dejansko porabita Či, namesto da bi ga povečali. Torej, ko redno izvajate tovrstne vaje v daljšem časovnem obdobju, lahko dejansko povzročijo motnje v delovanju ledvic.

Pametna vadba pa podpira vaše telo. Eden najboljših načinov za izgradnjo energije je s pomočjo Qigonga in meditacije. Qigong je starodavna energetska praksa, ki razbija energijske blokade na meridianih, nevidnih poteh, po katerih Či teče po telesu. Če redno vadite, Qigong uravnoteži Či vašega telesa in ga dvigne na višjo raven. Spodbuja tudi notranje organe telesa in okrepi energetsko komunikacijo med njimi. Qigong aktivira in poveča prirojeno sposobnost samozdravljenja vašega telesa.

Zdravilna esenca živil

TKM na hrano gleda z vidika njenega zdravilnega bistva. Katera hrana pomaga pri podpori delovanja ledvic? Vsi morski sadeži: ribe in školjke, vključno z jastogi, kozicami, ostrigami in školjkami. Prihajajo iz slanega morja. Sol je okus povezan z ledvicami v okviru petih elementov TKM. Namizne soli ni mogoče jesti v velikih količinah, zato morski sadeži vsebujejo slano esenco, ki podpira ledvice. Uživajte več oreščkov. Orehi, pinjole in pekani so še posebej dobri za delovanje ledvic.

Zelišča

Klasična kitajska zelišča lahko dolgoročno prinesejo zdravilne rezultate. Obstaja veliko zelišč in živil, ki jih kitajska medicina predpisuje že tisoče let in lahko pomagajo pri zdravljenju moških zdravstvenih težav pri njihovem izvoru. Na primer borov in cvetni prah sta zelo koristna za srce in težave s prostato. Pri spremembah, ki nastanejo s staranjem, so lahko koristne divje gobe (ling zhi) in ginseng.

Vaše zdravje je v vaših rokah

Kitajska medicina verjame, da je vaše zdravje vedno v vaših rokah. Ustvarite si svojo resničnost.

Opazite modrost v svojem telesu: vaše celice prenašajo tisoče let modrosti iz generacije v generacijo. Če imate zdravstvene težave, imate tudi njihovo rešitev. Obstajata dve plati istega genskega “kovanca”. Na eni strani imate lahko bolezen ali težavo, toda na drugi strani je resnična moč – vaša moč, da se ozdravite. Ko pridete v to življenje, pridete s “programom” za oba. Če želite dostopati do te zdravilne moči, morate pogledati vase.

Resnični cilj TKM je, da vam pomaga najti lastno moč samozdravljenja in jo dobro uporabiti. Uporabite jo za vnos zdravja v svoje življenje v kateri koli starosti. In ne pozabite: Vedno ste povezani z najvišjim zdravilnim virom – Univerzalno energijo.

Zdravje moških: krepitev moči od znotraj (1. del)

1 marca, 20211 marca, 20211 komentar

Ko govorimo o moškem zdravju – o načinih, kako si moški lahko krepijo moč in jo ohranjajo skozi leta, obstajata dve osnovni smeri: kratkoročni dobički na račun telesa ali resnično dolgoročno dobro počutje. Kitajska medicina se osredotoča na dolgoročno zdravje. Zdravje razume v smislu Či ali življenjske energije. Njen cilj je tako zgraditi trdno zdravje od znotraj navzven.

Kitajska medicina temelji na univerzalnem zakonu. Sledi globokemu razumevanju, kako delovanje človeškega energetskega sistema vpliva na zdravje celotne osebe – telesa, uma, čustev in duha. Prav tako vidi, da je telo globoko pod vplivom okolja. Ta model zdravja je veljal v starih časih in na srečo učinkovito deluje še danes.

Moč Či

Sodobna fizika je že dokazala, da je vse energija in da je vse med seboj povezano. Kitajska medicina že tisočletja deluje s tem razumevanjem. Či daje življenje vsemu v našem vesolju, od planetov in našega naravnega sveta do delovanja naših teles. Če ima oseba dovolj Či, ki prosto teče po telesu in organi delujejo usklajeno, bolezen ne more vstopiti. To pomeni, da je kakovost človekovega zdravja povezana s količino in kakovostjo njegovega Či.

Sodobni moški imajo številne zdravstvene težave, od stresa do nespečnosti in izgube spomina, od težav s hrbtom in športnih poškodb, do težav z uriniranjem in spolno funkcijo. Te zdravstvene težave izvirajo iz istega vira, energetskega neravnovesja.

Energijska funkcija ledvic

Kitajska medicina sledi načelu, da se moška energija giblje v osemletnih ciklih. Približno v starosti 8 let nam zrastejo stalni zobje. Pri 16 letih fantje dozorijo v moške in dosežejo najvišjo raven energije, ki jo bodo imeli v življenju. Zakaj? Nanaša se na ledvično energijo, ki s staranjem naravno upada. Ko torej preučujemo zdravstvene težave moških, zlasti kar zadeva staranje, vedno gledamo na delovanje ledvic. Brez tega organa v vrhunski formi, energijsko gledano, moški ne morejo biti močni in dobrega zdravja.

Glavna naloga ledvic je shranjevanje energije in oskrba z vsemi organskimi sistemi v telesu. To je eden od dveh glavnih virov Či vašega telesa. (Drugo je energija, ki jo dobite s hrano, ki jo prebavi vaše telo.) Ledvice shranjujejo vaš predporodni ali podedovani Či, ki ga prejmete od staršev ob rojstvu. V njem je tudi vaša genetska moč, ki se uporablja za vse oblike rasti, vključno s spolnim razvojem, hormoni in zmožnostjo razmnoževanja.

Poleg tega so kosti, zobje, kolena in lasje na glavi močni kazalniki količine in kakovosti ledvičnega Či pri vseh in v kateri koli starosti.

Sodobna zdravstvena vprašanja

Neuravnotežena ledvična funkcija je osnova številnih simptomov, ki jih doživljajo sodobni moški. To na splošno velja tudi za težave s spanjem, kot je nespečnost. Obstaja močna povezava med ledvično funkcijo ter možgani in duševno funkcijo. Da bi bilo vaše razmišljanje ostro in vaš spomin močan, potrebujete zdravo ledvično funkcijo.

Ko se moški starajo, imajo pogosto težave s hrbtom in vratom, težave s koleni, mišično napetostjo in športnimi poškodbami. Vse to je povezano z motnjami delovanja ledvic in spet je povezava vzpostavljena na energijski ravni.

Danes imajo na Zahodu številni moški v srednih letih težave s sečili. Teži jih pogosto uriniranje in nočno uriniranje. Tudi stalni ali pretirani strah, je čustvo, povezano z ledvicami, ki lahko povzročijo motnje v delovanju ledvic, ki se nato lahko pokažejo kot težave z uriniranjem.

Težave s prostato in spolno funkcijo se prav tako pojavljajo s starostjo. Moškim, ki trpijo zaradi povečane prostate, pogosto rečejo, naj imajo več seksa. Vendar zdrailci kitajske medicine vam bodo rekli, da imejte spolne odnose manj pogosto. Zakaj drugačen pristop? Ko imate težave s prostato, spolni odnosi razbremenijo pritisk, ki ga povečana prostata prenese na predel mehurja. Toda to olajšanje traja le kratek čas. Kitajska medicina se trudi, da bi našla dolgoročno rešitev. Težave s prostato povzroča slabo delovanje ledvic. Ker seks porablja ledvično energijo, se bo težava sčasoma samo poslabšala. Da bi odpravili težave s prostato ali spolnimi težavami, morate povečati ledvično energijo. Pravzaprav morate povečati svojo ledvično energijo, da odpravite večino tukaj omenjenih težav.

Bi radi izvedeli več?

Pridružite se nam naslednji ponedeljek pri 2. delu te mini-serije o moškem zdravju.

Nasveti za zdravo prehranjevanje skozi vse leto

8 februarja, 20215 februarja, 2021Komentiraj

Se spomnite dni, ko je življenje mimo vas brzelo s akšno naglico, da ga preprosto niste mogli dohiteti? Ste se kdaj pozno zbudili in kar z zajtrkom v roki odhiteli skozi vrata? Ker ste že bili v zaostanku ste na hitro pojedli kosilo ali, kar je še huje, delali med kosilom. Misel, da bi po dolgem in napornem dnevu pripravili še zdrav obrok, je bila zelo neprijetna, zato ste si na poti domov raje privoščili hitro hrano.

Vsi smo verjetno že imeli take dni. Toda naglica ter hitro prehranjevanje porabljata naš dragoceni Či. Sčasoma lahko tovrstno nenehno početje vpliva na našo prebavno funkcijo. Vsak sistem organov v našem telesu ima fizično in energijsko funkcijo. Fizično zdravi organi delujejo tako, kot je treba. Zdravi organi lahko energijsko komunicirajo z drugimi organskimi sistemi in v telesu opravljajo svoje energijske delovne funkcije. Na prebavo ni vezana samo funkcija prebavljanja hrane. Z zdravo prebavo, “prebavimo” vse, s čimer se srečamo.

Še enkrat pomislite na tisti zgoraj opisani dnevni urnik hitenja. Kaj vse ste v takem dnevu svoje telo prosili, da predela in prebavi? Telo bo trdo delalo, da bo izpolnilo svoje naloge. Pogosto pa vam pošilja klic na pomoč. Brez ustrezne prebave vam bo telo dajalo fizične simptome, kot so utrujenost, glavobol, napenjanje, napihnjenost, prebavne motnje, slab spanec in še več, da boste končno spoznali, da je treba vzpostaviti ravnovesje.

Odličen način za pridobivanje življenjske energije, je s hrano. V TCM se hrana uporablja kot zdravilo. Hrana vsebuje več kot le različna hranila. Na globlji ravni nekatera živila vsebujejo bistvo, ki lahko energijsko vpliva na vaše telo. Seveda je treba bolj zdrav način prehranjevanja povezan tudi z umirjenim življenjskim slogom. Takšna kombinacija je recept za ravnovesje in harmonijo.

Torej, kako lahko začnemo zdravo jesti?

Živila izbirajte po njihovi barvi in okusu. To sta dve značilnosti, ki sta povezani z vsakim organskim sistemom v okviru petih elementov. Pomislite samo na mavrico barv, ki jo lahko opazujemo na tržnici: korenje in oranžen sladki krompir ali jam (želodec / vranica), rdeč paradižnik (srce / tanko črevo), čebula (pljuča / debelo črevo), zelen regrat (jetra / žolčnik ), morske alge (ledvice / mehur). Upoštevajte tudi okuse, povezane s temi organskimi sistemi: sladko (želodec / vranica), grenko (srce / tanko črevo), začinjeno (pljuča / debelo črevo), kislo (jetra / žolčnik), slano (ledvice / mehur). Uporabite te barve in okuse, da začnete spreminjati svoj pogled na hrano, s katero hranite svoje telo.

2. Jejte hrano, ki greje. Predvsem naš prebavni sistem ljubi toploto. Pomislite na juhe ali enolončnice, ki jih lahko skuhate in z njimi razvajate svoje telo. Bodite kreativni v kuhinji!

3. Počasi prežvečite Či! Večerja je glavni obrok s katerim lahko pričnemo zmanjševati stres. Tako kot nas meditacija pripelje v sedanji trenutek in zagotavlja občutek miru in umirjenosti, dovolite, da se ta umirjenost razširi tudi na druga področja, vključno z večerjo. Če si vzamete čas, da temeljito uživate v hrani, polni nutrientov, lahko za mizo ustvarite globlje stanje zdravljenja. Zaustavite se in se zahvalite za svoj obrok. “Hvala, ker me boš nahranil”. Uživajte v aromi, okusu, teksturi in temperaturi. Vzemite le en grižljaj naenkrat in hrano počasi prežvečite, tako da ostanete prisotni v trenutku, preden nadaljujete. Povežite se s Či znotraj hrane. Občutite, kako na kreativen način navdihuje vaše telo, um in duha. S počasnim žvečenjem Či ga lahko bolje izkoristimo in prebavimo.

4. Razvijte telesno zavest. Kako se vaše telo odziva na ta zdravilni obrok? Ali jeste, ker ste lačni ali ker je čas za hrano? Ne razmišljajte, namesto tega se spet uglasite s sporočili svojega telesa. Poskusite prenehati jesti, ko st 80% siti. Opazujte, kako vaše telo prebavlja zdravilno hrano. Ste še vedno redno napihnjeni? Kakšno sporočilo vam pošilja vaše telo?

Če se kljub temu stanje ne izboljša pa nas kontaktirajte, z roko v roki bomo prehodili pot do boljšega počutja.

Bananina presna tortica

5 februarja, 2021Komentiraj

Za to bananino tortico z arašidi ne potrebujete pečice – je sladka, preprosta za pripravo in enostavno čudovita. Plus. ne vsebuje predelanih sladkorjev, jajc, mleka, moke in je čisto presna.

SESTAVINE

100 g mandljev
30 g indijskih oreščkov
100 g datljev
1,5 žlice kokosovega olja
0,5 žlice presnega kakava v prahu

100 g arašidov
2 zelo zreli banani
60 ml kokosovega olja
60 ml vode

PRIPRAVA

Pred začetkom čez noč ali vsaj za nekaj ur namočimo oreščke, mandlje in datlje.

Mandje, indijske oreščke in datlje zmešamo v mešalniku. Dodamo kokosovo olje in kakav. Nastalo zmes nanesemo v tortni obroč in jo pritisnemo ob dno ter poravnamo (priporočam model premera 20 cm).

Za kremo zmeljemo arašide, po potrebi dodamo vodo, da dobimo gladko “arašidovo maslo”. Dodamo banani in kokosovo olje ter ponovno vključimo mešalnik ter mešamo do gladkega. Dobljeno kremo razporedimo po dnu in jo poravnamo. Za 4 ure postavimo v hladilnik, da se strdi, okrasimo s kakavom ter bananami in uživamo v hitro pripravljeni sladici.

Dober tek!

GRAJENJE ZDRAVJA

4 junija, 20204 junija, 2020Komentiraj

Ste vedeli, da je zdrava prebava ključ do optimalnega zdravja?

Pojasnila bom, zakaj je zdravje prebave pomembno za splošno zdravje, kakšni so simptomi, ki vam poskušajo povedati kakšno je stanje vaše prebave in kako lahko izboljšate zdravje črevesja.

Zakaj je prebavni trakt tako pomemben?

Prebavni trakt je pomemben zaradi štirih razlogov:

ABSORPCIJA: to je mesto, kjer absorbiramo hranljive snovi iz hrane, ki jo jemo, in prav te hranilne snovi oskrbujejo vsako celico našega telesa. Dobesedno smo tisto, kar jemo! Naša telesa so sposobna presnoviti hrano, ki jo zaužijemo ter jo vgraditi v vsako celico, tkivo in organ v našem telesu. Torej kaj jemo in kako dobro naš prebavni trakt absorbirajo hranil iz hrane, ki jo jemo, narekuje zdravje našega telesa. V boljši formi kot je naš prebavni trakt, boljše je naše zdravje.
IZLOČANJE: učinkovito izločanje toksinov jeodvisno od prebavnih poti. Če toksinov prebavna pot ni sposobna učinkovito odpraviti, se ponovno absorbirajo in lahko motijo normalno delovanje našega celotnega sistema.
PREGRADA: Za zunanji svet imamo tako kemične kot fizične ovire, ki nadzorujejo kaj lahko vstopiv naš sistem in kaj naj ostane zunaj. Naša “vojska” pravi, da bomo sprejeli samo tisto, kar nam bo koristilo. Kemične ovire, ki so del prebavnega trakta so klorovodikova kislina, prebavni encimi in naš mikrobiom. Fizična ovira so sluznice. Med celicami v tem delu prebavnega trakta so tesna stičišča, ki držijo celice skupaj in nas ščitijo pred čimerkoli, kar bi lahko prišlo v telo in neugodno vplivalo na nas. Če je katera koli od teh ovir v slabem stanju, lahko v telo vdrejo snovi, ki ne bi smele.
ČIŠČENJE IN UNIČEVANJE: tik ob celicah sluznice, ki prekriva prebavni trakt, se nahaja zbirka imunskih celic, ki jih imenujemo Peyerjeve plošče, ki so del limfatičnega tkiva povezanega s črevesjem (GALT). Te celice poenostavljeno pregledujejo vse, kar prihaja skozi sluznico in odločijo kaj lahko prehaja in kaj ne. Te imunske celice so del limfnega sistema in kar okoli 80% limfnega sistema se nahaja v prebavnem traktu. Sodelujejo torej pri čiščenju tkiv in premiku neželenih snovi iz telesa.

Kako ocenimo delovanje prebavnega trakta?

Oceniti moramo:

Kaj vnašamo v svoje telo? Kakšno hrano jemo?
Kako se počutimo, ko hrana prehaja skozi prebavni trakt?
Gibanje črevesja? Kako poteka naše izločanje?

Ko si odgovorimo na ta vprašanja, imamo že boljši vpogled v delovanje prebavnega trakta.

Indikacije, da imamo težave s prebavo

Bolečina / nelagodje – pekoč občutek v prsih ali trebuhu ali občutek, da nam hrana obleži v želodcu = “vnetje” v prebavnem traktu
Plini – napihnjenost, vetrovi, spahovanje, prebavne motnje = “nepravilno prebavljanje” hrane, ki jo uživamo
Slaba peristaltika – nezmožnost izločanja vsaj enkrat na dan, ne prebavljena hrana v blatu, driska, vodeno blato, mehko vlato, pretrdo blato = “neravnovesja v črevesni flori“

DESET karakteristik idealne prebave

Kadar koli pridete v našo ordinacijo, bodite pripravljeni, saj vas bomo ogromno spraševali o ključnem vidiku vašega zdravja, ki nam bo omogočil odličen vpogled v dogajanje v vašem telesu ter v to kako dobro vaš sistem deluje in kakšno je vaše splošno zdravje. Ta ključni kazalnik za zdravje je vaša prebava.

Če razumete, kaj je NORMALNO, potem lahko bolje prepoznate, kdaj je vaše blato nenormalno.

srednje do svetlo rjave barve,
oblikovan (ostane skupaj),
gladek, enoten in mehke konsistence,
premer 2,5-5cm,
dolžine 45cm,
rahlo ukrivljen (v obliki črke S),
blag vonj,
potone počasi (ne plava in se ne potaplja hitro),
Izločati je potrebno 1-3 krat na dan,
Izločati je potrebno z lahkoto, brez napenjanja ali bolečin. Ni nam treba sedeti in dolgo čakati, da opravimo potrebo.

Vse, kar je zunaj tega običajnega opisa, se šteje za ABNORMALNO in nam daje indikacije, da se v telesu pojavijo neravnovesja. Kot zdravilci smo usposobljeni za to, da odkrijemo funkcionalna neravnovesja v sistemu, pomagajo telesu povrniti ravnotežje in vas vodimo na poti do idealnega izločanja.

Če imate katerega od naslednjih stanj:

 Prebavne motnje
 Alergije, astma
 Slabo stanje kože
 Imunske motnje
 Vnetna stanja
 Bolezni sklepov
 Kronični sinusitis
 Utrujenost
 Kardiovaskularna stanja
 Presnovne bolezni
 Malignosti
 Depresija
MORATE POZDRAVITI ČREVESJE!

Vnetje in kronične bolezeni

Za vse kronične bolezni obstaja en vzrok in to so vnetja. Lahko rečemo, da so vse kronične bolezeni povzročajo vnetja. To je dobro razumljen koncept celo v svetu običajne medicine, pri katerem bi najprej uporabili protivnetna zdravila za zdravljenje in potem, če ne delujejo, zaustavili celoten imunski sistem z nekaterimi imunosupresivi. Kar morate razumeti je, da je vnetje samozaščitni mehanizem za odstranjevanje škodljive snovi v njegovem okolju. Primer je lahko tudi gripa, telo zažene vnetni odziv, da izkorenini storilca -virus. To je zdrav imunski odziv.

Težava nastane takrat, ko trajni dražljaji nenehno aktivirajo vnetni proces ter vodijo v poškodbe tkiv in celično disfunkcijo. Sicer seveda želimo “pogasiti ogenj” oz. se znebiti simptomov, vendar prav tako želimo ugotoviti, kaj jih povzroča.
Želimo pogasiti ogenj, vendar želimo tudi ugotoviti, kaj povzroča požar. Kar pa je pravi izziv, saj je vzrokov ponavadi več.

Najpogostejši vzroki kroničnega vnetja:

Nekompatibilnost z določenimi živili: specifična hrana lahko povzroči vnetje v prebavnem traktu vsakič, ko jo zaužijemo. To se lahko kaže kot alergija na hrano, intoleranca ali preobčutljivost.
Imunski izzivi: pogosto se naša telesa ne morejo učinkovito boriti proti okužbam, vključno z virusi, bakterijami, glivicami ali paraziti. To v našem telesu pušča nizko stopnjo okužbe, ki povzroča stalno
obremenitev našega imunskega sistema.
Težke kovine: izpostavljenost težkim kovinam, kot so živo srebro, svinec, aluminij ali kadmij iz okolja, hrane in zobozdravstvenih posegov,… lahko povečajo našo obremenitev s težkimi kovinami do te stopnje, da je naše telo ne more več učinkovito obvladati.
Okoljski strupi: v našem vsakdanjem ali v nevarnem okolju lahko pride do izpostavljenosti okoljskim toksinom, ki lahko vstopijo v naš krvni obtok in ciljajo na določene organe ter motijo pravilno delovanje organov in živčnega sistema.
Fizični stresorji, kot so poškodbe, operacije, brazgotine, strukturna neravnovesja: poškodbe ob rojstvu, prometne nesreče ali padci in operacije lahko povzročijo fizične omejitve v organih, ki lahko ovirajo njihovo sposobnost optimalnega delovanja. Brazgotine na koži, ki so rezultat operacij, kot so večje operacije, carski rez, manjši šivi ali opekline, lahko ustvarijo motnjo v bioelektričnih tokovih, ki tečejo po naši koži. Bioelektrični tok v koži je odgovoren za oskrbo z biološko energijo in pretok nevroloških informacij po telesu, pa tudi kot pomoč pri ohranjanju energijskega ravnovesja znotraj sistema. Brazgotina ima lahko kar 100-krat večjo električno aktivnost kot normalno tkivo, ki jo obdaja.
Čustveni konflikti: obstajajo nerešeni konflikti, ki se zataknejo v živčnem sistemu in vplivajo na pravilno delovanje določenih organov.

Ključ do pravega zdravljenja je prepoznavanje in odstranjevanje vzrokov vnetja.

Razlogi za upad raznolikosti mikrobioma prebavnega trakta:

Vsi imamo celoten ekosistem bakterij in glivic, ki živijo v našem prebavnem traktu in bolj raznolike kot so te kolonije, bolj zdravi smo. Ko raznolikost mikroflore upada, to povzroči zdravstvene probleme, vključno s prebavnimi težavami, znižanim imunskim sistemom, alergije in avtoimunske bolezni.

Tu je DEVET vzrokov za upad raznolikosti mikroflore:

Zaradi povečanega števila carskih rezov- skozi vaginalni porod dobimo veliko mikrobov.
Prekratek čas dojenja ali sploh brez dojenja, saj si prav s pomočjo dojenja izgradimo temelj naših mikrobov.
Prekomerna uporaba antibiotikov. Otroci povprečno jemljejo antibiotike 1-krat na leto do svojega 20. leta starosti. Antibiotiki uničijo tudi vse dobre bakterije.
Živina je obremenjena z antibiotiki. Ko zaužijemo živalsko meso s tem dobimo tudi odmerek antibiotikov.
Zelenjava se škropi s pesticidi, herbicidi, insekticidi, katerih namen je ubijanje mikrobov. Žal se vse to nahaja v hrani, vodi in zraku.
Klor v naši pitni vodi ubija dobre mikrobe v črevesju.
Uporaba sredstev za čiščenje rok in antibakterijskih mil ubija dobre mikrobe.
Okoljski toksini, težke kovine, aditivi in konzervansi za hrano, genetsko spremenjeni organizmi (GSO) motijo naš mikrobiom.
Slaba prehrana – porast je v uporabi hrane z veliko predelanega sladkorja, rafiniranih ogljikovih hidratov, nezdravih maščob, ki povzročajo razrast slabih bakterij in glivic.

Zato je v našem mikrobiomu zelo zmanjšana raznolikost in zato se soočamo s toliko zdravstvenimi problemi.

Naš pristop k sanaciji prebavnega trakta

Veliko je ljudi s težavami prebavnega trakta. Naša prebava je bistvenega pomena za dobro zdravje.

Zmanjšajte vnetje – “gašenje ognja”. Izločiti je potrebno večino
vnetne hrane in obremenitev s strupi. Ogenj je treba pogasiti, preden lahko nadaljujemo.
Ozdravite sluznico prebavnega trakta. Kadar je prebavni trakt izpostavljen trajnemu vnetju, to privede do poškodbe sluznice prebavnega trakta, ki povzročajo presledke in luknje med celicami sluznice, kar ogroža celovitost prebavnega trakta.
Uravnotežite mikrobiom / mikrofloro prebavnega trakta. V našem prebavnem traktu živijo številne dobre bakterije in glivice, kar pa lahko onemogoči uživanje napačne hrane, povečana obremenitev s strupi, pogosto jemanje antibiotikov in drugih zdravil.
Ponovno vzpostavite pravilno delovanje prebavnega trakta.

Tukaj je nekaj načinov za izboljšanje prebavnega zdravja:

odpravite vnetno hrano

To je hrana, ki vključuje pšenico, kravje mleko in rafiniran sladkor. Izločanje teh glavnih vnetnih živil pomaga zmanjšati vnetje v prebavnem traktu, pomaga ugasniti ogenj in dovoliti tkivom, sluznici oz. oblogi prebavnega trakta, da se lahko zaceli.

ZAKAJ PŠENICA?

Pšenica se nahaja v kruhu, testeninah, žitaricah, pecivih, piškotih in še v veliko drugih živilih. Prva težava s pšenico je, da se je v zadnjih sto letih spremenilo zrno pšenice. Zrnje je bilo v več generacijah večkrat hibridizirano in sedaj vsebuje zelo visok odstotek glutena. To je bilo storjeno za izdelavo močnejše strukture testa, s čemer se izboljša kakovost peke. Gluten je velik protein, ki je izziv za razgradnjo že v majhnih količinah, naša telesa pa ga presnavljajo (razen če imate celiakijo ali intoleranco na gluten), vendar v velikih količinah v vsakem primeru povzroča vnetje v našem prebavnem traktatu, ker ga preprosto ne moremo učinkovito presnoviti. Tudi gluten napada tesna stičišča, ki držijo celice prebavnega trakta skupaj in tako naredijo luknje v prebavnem traktu. Vse te spremembe zrnja so bile izvedene brez upoštevanja učinkov na
zdravje ljudi.

Drugi problem pšenice je povezan s herbicidnim glifosatom. Kmetje ga uporabljajo za uničenje nezaželene vegetacije. V poznih devetdesetih so začeli prakso, imenovano “Izsušitev”, pri kateri pridelek pšenice škropijo z glifosatom tik pred spravitvijo. Tale praksa poskrbi za več semena in ima za posledico večji pridelek in zgodnejšo letino, vendar vodi tudi do ostanka glifosata na pšeničnih izdelkih. Pokazalo se je, da glifosat moti mikrobiom, poškoduje črevesje, okrne poti razstrupljanja.

Glede na to, svojim strankam priporočam, da se izogibajo pšenici v vseh oblikah.

ZAKAJ KRAVJE MLEKO?

Kravje mleko najdemo v jogurtu, siru, sladoledu in še v veliko ostalih živilskih produktih. Problem kravjega mleka je v beljakovini, imenovani kazein. Kazein je velik protein, ki je zasnovan za prebavo krav. Zato, ko ga skušamo metabolizirati, ga ne moremo razgraditi učinkovito in to vodi v vnetja našega prebavnega trakta.

Kravam mlekaricam so tudi dodali hormone, da bi krava postala močnejša in večja. Ti sintetični hormoni porušijo naše naravno ravnovesje hormonov.

Kravam dajejo tudi antibiotike, ki prehajajo v mleko in ubijajo naše dobre bakterije v telesu, kar lahko negativno vpliva na naše zdravje.

S postopkom pasterizacije, segrevanjem mleka, se uničijo patogeni povzročitelji, vendar tudi denaturirajo encimi in pobijajo koristne bakterije. Zato nimamo koristi od encimov ali dobrih bakterij v kravjem mleku.

Zaradi vsega tega, se je dobro držati vstran od kravjega mleka, saj s kemikalijami, ko so mu dodane in vsem prej naštetim nima velike prehranske vrednosti.

Obstajajo tudi druge možnosti. Kravje mleko lahko nadomestite z ovčjim ali kozjim, njihov kazeinski protein je krajši in lažji za našo presnovo. Kot alternativo lahko uporabite tudi riževo, mandljevo, kokosovo ali ovseno mleko.

ZAKAJ BELI, RAFINIRAN SLADKOR?

Beli rafinirani sladkor lahko najdemo v bombonih, čokoladi, soku, pekovskih izdelkih, kečapu, solatnih prelivih, omakah,…

Beli rafinirani sladkor telesu ne zagotavlja nič prehranske vrednosti. Sladkor se prideluje iz sladkornega trsa ali sladkorne pese, nato s segrevanjem, mehansko in s kemično obdelavo odstranimo vse vitamine, minerale, beljakovine, maščobe, encime in vlaknine dokler ne ostane samo sladkor. Sladkorju se odvzame vsa hranila, zato je njegova hranilna vrednost za telo enaka nič. Vse kar je ob procesu predelave ostalo je visoko rafinirana, izolirana, koncentrirana, kemično manipulirana različica rastlinskega vira. Beli rafinirani sladkor tako ni živilo, temveč je
kemikalija, pridobljena iz rastlinskih virov.

Beli rafinirani sladkor izčrpava naš imunski sistem, ki je telesni samozaščitni mehanizem proti tujim snovem, okužbam, toksinom in celo rakavim celicam. Sladkor zmanjšuje delovanje belih krvnih celic, zmanjšuje proizvodnjo protiteles, ki so beljakovine, ki se vežejo in aktivirajo tuje napadalce v telesu. Sladkor posega v transport vitamina C v celice, ki je hranilo, ki igra vitalno vlogo pri delovanju imunskega sistema. Sladkor povzroča mineralna neravnovesja, ki oslabijo imunski sistem.

Sladkor hrani nezdrave bakterije in glivice v črevesju, kar vodi v zaraščanje nezdravih bakterij in glivic ter povzroča neravnovesje mikrobioma.

Uživanje sladkorja hitro poviša krvni sladkor in vodi do oslabljene trebušne slinavke, saj trebušna slinavka sprošča inzulin, da pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Oslabljena trebušna slinavka vas naredi bolj dovzetne za diabetes.

Sladkor je 8-krat bolj zasvoljiv od kokaina. Po pregledu možganov se je ob uporabi sladkorja prižgal center možganov za zasvojenost.

Sladkor povzroča vnetja in poškoduje vsako celico telesa. Prekomerno lahko ta kronična vnetja povzročijo hude dolgotrajne poškodbe telesa.

Naravna sladila, kot so surov med, pravi javorjev sirup, stevija in kokosov sladkor so sprejemljive alternative, po katerih lahko posežete brez vseh negativnih učinkov na vaš imunski sistem.

Zato se je treba, da bo naše telo zdravo, izogibati pšenici, kravjemu mleku in rafiniranemu sladkorju.

2. Jemljite kakovostne probiotike

Probiotiki so dobre, zdrave bakterije, ki bodo pomagale zgraditi temelje zdrave mikroflore v prebavnem traktu. Raziskave kažejo, da bolj kot je zdrav naš prebavni trakt, bolj zdravi smo. Priporočam profesionalne probiotike blagovnih znamk, saj bodo to mikrobi, ki jih naše telo zlahka prepozna in asimilira in bo pripomogel k izgradnji temelja mikrobioma.

3. Vključite naravne probiotike v vašo prehrano

Fermentirana živila vsebujejo naravne probiotike, ki pomagajo graditi zdravo mikrofloro prebavnega trakta.

Naravni probiotiki:

fermentirana zelenjava, kot je npr. kislo zelje ali repa
fermentirani mlečni izdelki, kot sta kefir in jogurt iz ovčjega ali kozjega mleka
fermentiran čaj, kombuča

4. Vključite prebiotike v vašo prehrano

Prebiotiki so hrana zdravih bakterij in pomagajo zdravim bakterijam, da se razmnožijo in se ponovno naselijo v prebavnem traktu.

Naravni prebiotiki:

Vsebujejo inulin, vrsto rastlinskih vlaken

šparglji
česen
jeruzalemska artičoka
čebula

Vsebujejo arabinogalaktane, vlaknine na rastlinski osnovi, ki izboljšujejo mikrobno raznolikost

korenje
por
redkev
paradižnik
kurkuma

5. Uživajte zdrave maščobe

Zdrave maščobe so gradnik naših celic, zato bo uživanje zdravih maščob dalo našim telesom gradnike, da popravijo morebitne poškodbe sluznice
prebavnega trakta.

Zdrave maščobe

avokado
oreščki in njihova masla – mandlji, makadamija,… (razen arašidov)
semena in masla in semen – sončnično maslo
laneno seme in olje
konopljino seme in olje
kokosovo olje
sončnično olje
olivno olje

6. Jemljite L-glutamin

L-glutamin je aminokislina, ki se naravno proizvaja v telesu. Dopolnila so
naravno pridobljena iz fermentirane zelenjave. L-glutamin pomaga zmanjšati vnetje v prebavnem traktu in poveča obnavljanje tkiv. Običajno odmerjanje je 5-10 gramov na dan.

BIORESONANČNA TERAPIJA IN SLAB IMUNSKI SISTEM

27 februarja, 201927 februarja, 2019Komentiraj

Imunski sistem je eden najpomembnejših delov človeškega telesa, ki deluje kot obrambni mehanizem za zaščito gostitelja pred okužbami, boleznimi in vsemi patogeni, ki lahko poskušajo prodreti v telo in povzročijo škodo. Brez zdravega imunskega sistema postane človeško telo nagnjeno k mnogim težavam, življenjska doba osebe pa se lahko celo bistveno skrajša. Zato je skrb za splošno dobro počutje telesa in skrb za imunski sistem ključnega pomena pri zagotavljanju dolgega življenja in višje kakovosti le tega. Na žalost so nekateri ljudje nagnjeni k slabši imunski funkciji, kar je lahko precej problematično. Vendar obstajajo metode, ki jih je mogoče uporabiti za izboljšanje splošne imunske funkcije in povečanje sposobnosti telesa za boj proti potencialno škodljivim mikroorganizmom.

Kako deluje imunski sistem

Kot že ime pove, imunski sistem ni en sam del telesa ali organa, temveč celoten sistem, ki je sestavljen iz različnih delov telesa, ki delujejo skupaj za zaščito gostitelja pred različnimi boleznimi in patogenimi organizmi. Zato mora biti celotno telo v dobri harmoniji in v ravnovesju, kot je pojasnjeno v Global Healing Exchange. To vključuje zdrav gastrointestinalni trakt, kjer uspevajo milijoni mikroorganizmov, od katerih so nekateri lahko škodljivi, vendar so mnogi od teh mikroorganizmov dejansko dobri in delujejo kot prva obrambna linija telesa proti patogenom. Vendar pa gastrointestinalni trakt ni edini del telesa, ki je del imunskega sistema.

Težave, ki se pojavljajo pri slabem imunskem sistemu

Kot smo že pojasnili, je primarna funkcija imunskega sistema zaščititi svojega gostitelja pred patogeni. Tako je najbolj očitno vprašanje, ki se poraja ob šibkem imunskem sistemu, dejstvo, da bi bil prizadeti bolnik veliko bolj dovzeten za okužbe kot tudi za bolezni. Običajni prehlad veliko verjetneje prizadene osebo s šibkim imunskim sistemom. Celice T in B, ki jih proizvaja imunski sistem so potrebne za boj proti virusom, parazitom, bakterijam in celo rakavim celicam. Iz tega razloga ne mislimo le na prehlad ali druge okužbe, ko govorimo o šibkem imunskem sistem, temveč je od tega odvisno tudi veliko drugih vprašanj.

Kar mora oseba s šibkim imunskim sistemom vedeti je dejstvo, da nekatere celice, ki jih proizvaja imunski sistem, varujejo pred rakavimi celicami. Šibek imunski sistem npr. ne bi mogel učinkovito preprečiti raka; zaradi česar je oseba bolj nagnjena k razvoju raka.

Kaj povzroča šibek imunski sistem

Obstaja veliko število dejavnikov, ki lahko močno prispevajo k šibkemu imunskemu sistemu. Za temeljito izboljšanje imunskega sistema mora oseba najprej analizirati svoje življenje, vključno z načinom življenja in trenutnim zdravstvenim stanjem.

Po Del-Immune V so nekateri najpogostejši vzroki šibkega imunskega sistema:

Življenje, ki je polno stresa.
Ne dovolj gibanja in rekreacije.
Prermalo spanja ali slabo spanje.
Prehrana, ki ne vsebuje učinkovitih zalog pomembnih hranil, ki prispevajo k zdravemu imunskemu sistemu.
Poleg teh posebnih vzrokov je treba tudi omeniti, da nekateri virusi povzročajo znatno zmanjšanje delovanja imunskega sistema. Virus HIV je odličen primer virusa, ki povzroča poslabšanje delovanja imunskega sistema, vendar še zdaleč ne edini.

Bioresonančna terapija in šibki imunski sistem

Za povečanje imunske funkcije je mogoče uporabiti več strategij in tako izboljšati sposobnosti telesa za boj proti okužbam, boleznim, raku in parazitom. Fizična aktivnost, zdrava prehrana, boljše spanje in ustrezna prehrana so v večini primerov v pomoč. Poleg teh metod bioresonančna terapija predstavlja tudi učinkovito strategijo, ki jo lahko uporabimo za pomoč pacientu s slabšim imunskim sistemom, da obnovi optimalno imunsko funkcijo; kar jim omogoči, da se boljše borijijo proti okužbam. Bioresonančna terapija je sposobna zaznati potencialne patogene, toksine, stresorje in druge težave, ki ovirajo imunsko funkcijo bolnika.

Zaključek

Zdravo telo pomeni zdrav imunski sistem, ki na koncu pomaga človeku pri boju proti boleznim, okužbam in številnim drugim patogenim snovem, ki lahko škodujejo človeškemu telesu. Na žalost lahko številni dejavniki privedejo do šibkega imunskega sistema; zaradi česar je oseba bolj nagnjena k razvoju okužb, vnetnih stanj in celo raka.

Limonada z ingverjem in kurkumo

25 februarja, 201925 februarja, 2019Komentiraj

Kaj naredite, ko vam nekdo da limone?

Seveda limonado z ingverjem in kurkumo!

Zakaj je takšna limonada dobra za vas?

Zato…

Ingver- je deluje protivnetno in pomaga pri zagonu izločanju prebavnih sokov, kar olajša prebavo hrane in hranilnih snovi. Z vretjem koščkov sveže korenine ingverja in pitjunastale tekočine bo to spodbudilo HCl-klorovodikovo kislino, torej “želodčno” kislino. Le to želimo spodbuditi, da se izboljša prebava. Prav tako ingver pomaga pri čiščenju sinusov, ob slabosti, menstrualnih krčih in napihnjenosti ter napenjanju. Jasno je torej, da obstaja veliko razlogov za uživanje ingverja!

Kurkuma – eden izmed najmočnejših naravnih antioksidantov ! Kurkuma pomaga podpirati jetra z zaščito pred poškodbami zaradi strupov. Ta neverjetna začimba nima le antioksidantivnih lastnosti, temveč deluje tudi protimikrobno. Prav tako lahko pomaga očistiti kri, odstraniti toksine in pri tem poskrbi tudi za sijaj naše kože.

Limona – kot okusna alkalna oblika hrane, limone pomagajo pri podpori in zdravju jeter ter odpravljanju toksinov. Eden najboljših načinov za začetek dneva je topla voda z limono. Tudi ta kombinacija pomaga, da začnejo nastajati prebavni sokovi in hkrati podpira jetra pri razstrupljanju. Limona lahko pomaga tudi pri spodbujanju peristaltike, čiščenju krvi in zaščiti imunskega sistema zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Zaradi alkalnega delovanja lahko limone pomagajo tudi v boju proti vnetju.

Si lahko predstavljate, kaj se zgodi, ko združite te tri sestavine ?! Podpirate vitalnost in zdravje celic ter preprečujete bolezni. Da ne omenjam, kako s to kombinacijo razveselite vašo kožo.

Poleg tega je to dober način, da ostanete hidrirani.

Zdaj si lahko privoščimo nekaj limonade!

Limonada z ingverjem in kurkumo

Potrebujemo:

3-4 koščke sveže organske korenine ingverja
1 / 2-1 žličke organskege kurkume v prahu
Sok 2 celih organskih limon
1 žlička surovega medu (neobvezno)
4 skodelice izvirske (neoporečne) vode

Priprava:

4 skodelice vode skupaj z ingverjem in kurkumo kuhajte približno 20 minut, nato prelijte v velik vrč.
Ko se ohladi dodajte limonin sok in surovi med ter premešajte. Napolnite vrč do konca z vodo sobne temperature. Sama sem ugotovila, da mi ni treba dodajati medu, v kolikor pa ga želite, vedno uporabite lokalnega, surovega, nesegrevanega.

Na ZDRAVJE!

VIR

Domača lekarna: med

27 novembra, 201827 novembra, 2018Komentiraj

Tradicionalna kitajska medicina uči, da imajo nekatera živila zdravilne lastnosti, bodisi, ko jih zaužijemo ali uporabimo lokalno. Ta živila nosijo zdravilno esenco, ki v naravi podpira določeno funkcijo organa. Razumevanje lastnosti teh živil je lahko zelo koristno.

Torej, kako izbrati najbolj primerna živila za nas? Zdravilna hrana nam daje najboljša sporočila. Ta živila imajo energijo in zavest. Presnovijo se na globljih ravneh – energija, informacije in ravni zavesti.

Med je ena od tistih neverjetnih živil, ki prenašajo sporočila o toploti po telesu. Ni ga potrebno obdelovati. Lahko ga vzamemo surovega-neposredno iz panjev in ga uporabimo za izboljšanje naših živil in podporo telesu. Pomislimo na pridne čebele in celoten kompleksen proces, ki ga izvedejo, da nastane med. Delavske čebele zbirajo nektar iz cvetja, napolnijo vrečko v želodcu z nektarjem, dokler ga ne zberejo dovolj in se vrnejo v panj. Druga delavska čebela nato zaužije zbrani nektar ter uporabi encime v telesu, da razgradi sladkorje. Takšen nektar nato odloži v segmente satovja, ki jih čebele izdelujejo iz razkosanega voska. Čebele nato v toplem panju prhutajo s krili, da voda v nektarju izhlapi ter se tvori debel, lepljiv med, ki ga poznamo in obožujemo.

V procesu izdelovanja medu je jasen namen. Čebelji med svojo kolonijo hrani v dolgi mrzli zimi. Predstavlja jim vir življenja. Samo pomislite na celoten Qi in energijo, ki jo da med,če ga mešate v vaš čaj. Plus, čebele zbirajo le nektar iz najmočnejših cvetov v naravi. Nikoli ne vidimo čebel, ki obiskujejo odcvetele cvetove. Obiščejo le najbolj zdrave cvetove. Vedo, da bodo takšni cvetovi ustvarili najbolj hranljiv, energijsko bogat med. Narava ve. Sledite njenim vzorcem.

Torej so vse vrste medu enake? Izbira surovega, lokalnega, ne segretega, ekološkega medu je najboljša. To pomeni, da med postopkom izdelave medu niso bile dodane kemikalije v satju. Zagotavlja tudi, da so cvetlične čebele divje in neobremenjene s škodljivimi pesticidi. Izbira lokalnega medu vas izpostavlja bistvu cvetov na vašem območju in vam pomaga izboljšati imunski sistem. Pomaga tudi pri prilagajanju vašega telesa na naravne energije, kar je zelo koristno za ljudi s sezonskimi alergijami.

Med podpira energijsko funkcijo želodca in pljuč. Je tudi naravni antibiotik, bodisi zaužit oralno ali uporabljen na opeklini oz. rezu. V kuhinji lahko dodamo med številnim živilom, sladkim ter slanim. Poskusite zaužiti žlico surovega, organskega medu vsak dan, da izboljšate imunski sistem.

VIR