Bananina presna tortica

Za to bananino tortico z arašidi ne potrebujete pečice – je sladka, preprosta za pripravo in enostavno čudovita. Plus. ne vsebuje predelanih sladkorjev, jajc, mleka, moke in je čisto presna.

SESTAVINE

  • 100 g mandljev
  • 30 g indijskih oreščkov
  • 100 g datljev
  • 1,5 žlice kokosovega olja
  • 0,5 žlice presnega kakava v prahu
  • 100 g arašidov
  • 2 zelo zreli banani
  • 60 ml kokosovega olja
  • 60 ml vode

PRIPRAVA

Pred začetkom čez noč ali vsaj za nekaj ur namočimo oreščke, mandlje in datlje.

Mandje, indijske oreščke in datlje zmešamo v mešalniku. Dodamo kokosovo olje in kakav. Nastalo zmes nanesemo v tortni obroč in jo pritisnemo ob dno ter poravnamo (priporočam model premera 20 cm).

Za kremo zmeljemo arašide, po potrebi dodamo vodo, da dobimo gladko “arašidovo maslo”. Dodamo banani in kokosovo olje ter ponovno vključimo mešalnik ter mešamo do gladkega. Dobljeno kremo razporedimo po dnu in jo poravnamo. Za 4 ure postavimo v hladilnik, da se strdi, okrasimo s kakavom ter bananami in uživamo v hitro pripravljeni sladici.

Dober tek!

Presna bananina torta

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s