Oznaka: zdravje

6 pomembnih vlog vitamina C

Komentiraj

Poleg svoje sposobnosti preprečevanja skorbuta je vitamin C potreben tudi pri mnogih bistvenih metabolnih procesih v telesu. Spodaj je razloženih nekaj njegovih raziskanih fizioloških funkcij.

  1. Sinteza kolagena

Vitamin C je bistvenega pomena za sintezo in vzdrževanje kolagena, najbolj bogate beljakovine v človeškem telesu. Kolagen vsebuje okoli 25% do 35% celotne vsebnosti beljakovin v telesu. Njegove močne, vezne, podolgovate fibrile najdemo v koži, vezeh, tetivah, hrustancu, kosteh, krvnih žilah, črevesju in diskih med hrbteničnimi vretenci. Prav tako se nahaja v roženici in v mišičnem tkivu.

Raziskave o pomenu vitamina C za kolagen kažejo:

  • Vitamin C pomaga zaščititi kožo s spodbujanjem proizvodnje in migracije fibroblastov, ki podpirajo normalno celjenje ran.
  • Vitamin C ščiti pred kožnimi gubami, ki jih vidimo pri prezgodnjem staranju.
  • Povečanje vnosa vitamina C v vaskularnih celicah gladkih mišic povečuje sintezo in zorenje kolagena tipa I. Kolagen vrste I predstavlja približno 90% celotne vsebnosti kolagena v telesu.
  • Visoke koncentracije vitamina C spodbujajo sintezo kolagena tipa IV, ki ima pomembne filtrirne lastnosti v ledvicah, krvno-možganski pregradi in arterijski oblogi.

  1. Sinteza bazne membrane

Bazna membrana je tanka, lepljiva plast, ki podpira epitelijske celične plasti – tkiva, ki usmerjajo površine in votline skozi telo (kot so npr. obloge želodca in obloge krvnih žil). Prav tako povezuje glomerularne kapilare v ledvicah v Bowmanovo kapsulo, ki je potrebna za filtracijo krvi in pljučne kapilare v pljučih do pljučnih alveolov.

Poleg tega epitelna membrana deluje kot restriktivna ovira, da  rakave celice ne posežejo globlje v tkiva.

Vitamin C je povezan z epitelno membrano na naslednje načine:

  • Vitamin C vzdržuje gelastično stanje epitelne membrane, ki pomaga preprečiti invazijo tumorja skozi njo.
  • Pomanjkanje vitamina C zmanjša sproščanje komponent epitelne membrane (kolagen tipa IV, laminin, elastin) v krvnih žilah.
  • Vitamin C pospeši odlaganje drugih pomembnih proteinov epitelne membrane na območju med dermisom in povrhnjico.

  1. Sinteza karnitina

Vitamin C je bistveni kofaktor za sintezo karnitina – aminokisline, ki je potrebna za »prevoz« maščobnih kislin v mitohondrije. Ta prenos maščobnih kislin je pomemben dejavnik pri proizvodnji ATP, ki so potrebene za celično energijo.

  1. Sinteza nevrotransmiterja

Vitamin C je neposredno vključen v sintezo nevrotransmiterjev. Nevrotransmitorji so biološke molekule, ki olajšajo električni tok med nevroni in živčnimi celicami v telesu ter v možganih. Sposobnost telesa, da se odzove na okolje, pa tudi zmožnost možganov, da razmišljajo in se spominjajo, je odvisna od teh bistvenih snovi.

  1. Spodbuja vključitev kalcija v kostno tkivo

Za oblikovanje in vzdrževanje kakovostnega kostnega materiala z visoko gostoto potrebujemo vitamin C. Vitamin C spodbuja asimilacijo kalcija v kost, ščiti pred izpiranjem kalcija iz kosti in se bori proti oksidativnemu stresu, ki deluje proti asimilaciji.

Dodatne povezave med presnovo vitamina C in kostmi vključujejo naslednje:

  • Vitamin C spodbuja nastanek celic, ki vključujejo kalcij v kostno tkivo (osteoblasti).
  • Vitamin C zavira razvoj celic, ki raztapljajo kalcij iz kostnih tkiv (osteoklasti).
  • Kot močan antioksidant se vitamin C bori proti oksidativnemu stresu v kostnih tkivih.
  • Za navzkrižno povezovanje kolagena, ki je potrebna za oblikovanje gostega matriksa za optimalno kostno trdnost, je potreben vitamin C.

  1. Funkcija in vzdrževanje imunskega sistema

Funkcije vitamina C za imunski sistem  so tako pomembne, da jih lahko sedaj le na hitro naštejemo.

Tukaj je hiter seznam, kako deluje vitamin C z imunskim sistemom:

Vitamin C podpira:

  • Proizvodnjo interferonov
  • Funkcijo fagocitov
  • Proizvodnjo citokinov v belih krvnih celicah
  • Celični posredovani imunski odziv
  • Proizvodnja dušikovega oksida s fagociti
  • T-limfocitno proliferacijo
  • B-limfocitno proliferacijo
  • Proizvodnjo protiteles
  • Formacijo prostaglandinov
  • Ciklične ravni GMP v limfocitih
  • Lokalno generacija in / ali interakcijo s vodikovim peroksidom
  • Detoksifikacijo histamina
  • Nevtralizacijo oksidativnega stresa

Vitamin C zavira:

  • Različne oblike smrti T-limfocitov
  • Proizvodnjo neuraminidaze

 

VIR

Hitra hrana naredi imunski sistem agresivnejši

Komentiraj

Prehrana bogata s sladkorjem, maščobami in ogljikovimi hidrati spodbuja dolgoročno vnetno stanje v telesu. V skladu s študijo naše celice še dolgo časa ne pozabljajo na “zahodno prehrano”.

Na maščobno in visoko kalorično prehrano imunski sistem reagira podobno kot na bakterijsko okužbo. To je razvidno iz študije, ki jo je izvedla Univerza v Bonnu (Cell 2017, 11. januar). Zlasti moteče je: Univerza sporoča, da nezdravo prehranjevanje dolgoročno vpliva na obrambo telesa, tako da se ta odzove bolj agresivno. Celo dolgo po prehodu na zdravo prehrano bo zato hitreje prišlo do vnetnih procesov v telesu.

Za svoje študije so raziskovalci mesec dni uporabljali miši, ki so jih hranili z “zahodno prehrano”, bogato z maščobo, z visoko vsebnostjo sladkorja in nizko vsebnostjo vlaknin. Živali so nato razvile agresivno telesno vnetje – skoraj takšno kot bakterijsko okužbo.

“Nezdravo prehranjevanje je privedlo do nepričakovanega povečanja nekaterih imunskih celic v krvi, kar kaže na to, da so te celice v kostnem mozgu vpletene v vnetni proces”, dr. Anette Christen z Univerze v Bonnu.

Za boljše razumevanje teh sprememb so znanstveniki izolirali imunske celice iz kostnega mozga miši, hranjene z “zahodno prehrano” ali normalno prehrano, in izvedli sistematično analizo njihove funkcije in statusa aktivacije.

Genomske študije so pokazale, da se je veliko število genov aktiviralo v celicah z zahodno prehrano. Zaskrbljeni so bili o dednih dejavnikih za njihovo razmnoževanje in zorenje.

Dolgoročen učinek

Ko so raziskovalci ponudili mišim za glodavce značilno dieto z žiti, je po štirih tednih akutno vnetje izginilo. Kar pa ni izginilo, je genetsko reprogramiranje imunskih celic: tudi po štirih tednih so bile vklopljene v fazo uživanja hitre hrane.

“Šele pred kratkim smo izvedeli, da ima prirojen imunski sistem pomnilniško funkcijo,” pojasnjuje profesor Latz iz univerze v Bonnu. “Po okužbi, je imunski sistem telesa še vedno v nekakšnem stanju  alarma, da bi se lahko hitreje odzval na nov napad.”

Pri miših so torej tako imenovano “usposabljanje prirojenega imunskega sistema” povzročili z nezdravo prehrano in ne z bakterijami.

Ekipa je identificirala tudi “senzor za hitro hrano” v imunskih celicah. Preiskovala je krvne celice 120 oseb. V nekaterih od teh oseb je prirojeni imunski sistem pokazal posebno močan učni učinek.

V njih so raziskovalci odkrili genske dokaze, da je imunski sistem vpleten v vnetje.

Študija je ugotovila, da določene sestavine živil aktivirajo vnetje. Ta aktivacija spreminja način pakiranja genskih informacij in povzroči, da se nekateri po navadi skriti deli DNA raztegnejo. To področje genskega materiala je zato dolgoročno lažje berljivo.

Ker torej vnetje povzroči epigenetske spremembe, imunski sistem v zaporedju reagira na majhne dražljaje z močnejšimi vnetnimi odzivi. Ti pa lahko znatno pospešijo razvoj žilnih bolezni ali diabetesa tipa 2.

VIR

Znanstveniki ugotavljajo, da je tišina za naše možgane pomembnejša, kot smo mislili

Komentiraj

Kdaj nazadnje niste slišali ničesar? Kdaj vas je obkrožala popolna tišina; brez zvonjenja telefona, brez televizije v ozadju, brez kakršnihkoli motenj? Medtem, ko se nas je veliko navadilo na onesnaženost s hrupom v vsakdanjem življenju, se lahko vprašamo, ali je res dobro, da nas neprestano obdaja zvok.

Naši možgani so izredno zapleteni in so zmožni celo regeneracije. Študija, ki so jo izvajali na miših in je bila leta 2013 objavljena v reviji »Brain, Strusture and Function«, je čisto slučajno dokazala neverjetno korist tišine. Imke Kirste in njena ekipa raziskovalcev, so uporabili različne slušne dražljaje (glasba, oglašanje miši, beli šum ter tišino), da bi preučili njihove učinke na mišje možgane.

Kirste je prvotno tišino v svojem poskusu nameravala uporabiti kot kontrolo, kasnejše ugotovitve pa so bile presenetljive. Vsi zvoki so imeli le kratek nevrološki učinek na mišje možgane, medtem, ko je le tišina imela trajnejši učinek.

Znanstveniki so tako ugotovili, da so tiste miši, ki so bile izpostavljene dvema urama tišine na dan, razvile nove celice v hipokampusu. Hipokampus je regija možganov, ki je povezana s spominom, čustvi in učenjem. Rezultate raziskave so ocenili kot uspešne. Razumeli so, da je »obogatitev okolja« s kakšno novo igračo, pripomogla k razvoju novih nevronov, saj je le ta spodbudila mišje ožgane.

To pomeni, da je stanje tišine mišim bilo tako tuje, da so v možganih ustvarili več nevronov. Kirsten pojasnjuje, da »opozorilo, ki ga povzroči tako nenaravna tišina, lahko spodbudi nevrogenezo kot pripravo na prihodnje kognitivne izzive«.

Čeprav nove celice v možganih nimajo neposredne koristi, je Kirsten pojasnila, da so te celice delovale kot nevroni: »Videli smo, da tišina resnično pomaga pri ustvarjanju novih celic, ki se vključujejo v sistem«.

Mentalna vadba v tišini

Človeški možgani so precej drugačni od mišjih, vendar imajo vseeno kar nekaj podobnosti. V divjini miši nenehno uporabljajo svoje čute, ki jih opozorijo na morebitne nevarnosti, sluh pa je eden izmed njihovih najpomembnejših čutov. Ljudem nam ni treba skrbeti za morebitne plenilce, vseeno pa sprejemamo dražljaje iz sveta okoli nas. Cel čas preverjamo telefone, gledamo v zaslone,… Zato je še posebej pomembo, da si vzamemo čas zase, vsak dan najdemo tišino ter se oddaljimo od vseh motenj, ki nas obdajajo.

Medtem, ko Kirste priznava, da so njene ugotovitve predhodne, bi vseeno lahko imele nepričakovano vlogo pri zdravljenju demence ali depresije. Prav ti dve bolezenski stanji sta namreč povezani s padajočimi stopnjami nevrogeneze v hipokampusu. Kirste zato upa, da bi še bolje dokazala povezavo med tišino in nevrogenezo, saj bi jo tako zdravniki uporabili kot obliko terapije.

Preživljanje dela prostega časa v tišini je veliko lažje, kot si mislite. Razmigajte svoje možgane v tišini in se izogibajte motnjam, ki bi preprečile regeneracijo vaših možganov.

  1. MEDITACIJA: tukaj ni presenečenj, meditiranje je odličen način za blokiranje motenj in dobra priložnost, da opravite nekaj pozitivnega zase.
  2. SPREHODI V NARAVI: sprehod v naravi nam pomaga, da pobegnemo betonski džungli ter se ponovno vrnemo k svojim koreninam.
  3. BAZEN S SENZORIČNIMI DEPRIVACIJAMI: to je pravzaprav bazen v katerem plavate in v njem ni nobenih šumov ter svetlobe.
  4. URICE ODKLOPA: naredite si časovni razpored, ko bo v vašem domu vsa elektronika izklopljena in bo vladala popolna tišina.

VIR

Stanje pomanjkanja magnezija je lahko nevarno

Komentiraj

Pomanjkanje magnezija povzroča resne zdravstvene težave. Kot je razkrila ameriška študija Harvard School of Public Health pomanjkanje magnezija (medicinska hipomagnezemija) spodbuja diabetes mellitus. Ampak to je daleč od edine resne posledice pomanjkanja magnezija. Skoraj vsi življenjski procesi so odvisni od zadostne količine magnezija in pomanjkanje prizadene vse več ljudi. Razlogi so dobro znani ter raznovrstni – vendar jih lahko skoraj vedno odpravite z ustreznimi ukrepi.

ZAKAJ SO VSI ŽIVLJENJSKI PROCESI ODVISNI OD MAGNEZIJA?

Pomanjkanje magnezija lahko povzroči hude srčne aritmije. Zato npr. tudi nemška fundacija za srce svetuje, da redno nadzirate nivo magnezija v krvi. Razlog: Človeško telo deluje s pomočjo električnih impulzov, drugače povedano, srce nadzorujejo električni impulzi..

Fundacija za srce opozarja, da so lahko vzroki nevarnih aritmij pomanjkljivosti v razmerja elektrolitov magnezija in kalija. “Kalij in magnezij sta pomembna za električno stabilizacijo srčnih celic. Njuno razmerje je ključnega pomena za nastanek električnih impulzov in njihov prenos iz mišične celice v mišično celico v srcu in s tem za ritmično aktivacijo srca, “navaja ena od publikacij Fundacije.

Vsako leto je samo v Nemčiji hospitaliziranih več kot 400.000 ljudi s srčnimi aritmijami. Kakšen delež od teh ima pomanjkanje magnezija, ni preverjen. Toda strokovnjaki povzamejo, da kar “znaten delež”.

VZROKI ZA POMANJKANJE

Dejstvo, da veliko ljudi trpi zaradi pomanjkanja magnezija, ima več vzrokov. Eden od najpomembnejših: vsebnost magnezija v hrani ni več zadostna, ker ga tla na poljih očitno ne vsebujejo več dovolj. Veliko ga osiromaši moderno visoko zmogljivo kmetijstvo. To vodi k pomanjkanju magnezija v hrani in s tem tudi v prehrani ljudi.

Vsakdo, ki pije veliko alkohola, ima povečano potrebo po magneziju. To je zato, ker alkohol spodbuja in pospešuje delovanje ledvic. Rezultat je, da se telo hitreje dehidrira  in z večjimi količinami izločanja urina izgubi tudi veliko večjo količino dragocenega mineralnega magnezija. Rehabilitacijske klinike poznajo ta problem: alkoholiki zato ob rehabilitaciji ne prejmejo samo vitamina B, temveč tudi visoke ravni magnezija, da bi uravnotežili ravnovesje mineralov.

Pasti pri vnosu magnezija v telo so prav tako v kavi in ​​nikotinu. Zato so tudi kadilci ogroženi zaradi pomanjkanja magnezija. Pri kroničnem pomanjkanju spanja, povečanem stresu in debelosti, se prav tako pojavijo simptomi pomanjkanja pri oskrbi z magnezijem.

Bolniki, ki trpijo zaradi srčnega popuščanja, so pogosto predpisani diuretiki. To so zdravila, ki spodbujajo izločanje tekočine iz organizma, tako da srce črpa manj. Diuretiki spodbujanja povečano izločanje urina, in ponovno izpirajo dragocen mineral magnezija iz telesa.

Tudi tisti, ki jemljejo zdravila za zdravljenje zvišanega krvnega tlaka ali ostalih zdravil, ki spodbujajo izločanje vode, morajo redno nadzorovati ravni magnezija.

Tudi v času jemanja kontracepcijskih tabletk ali terapije s kortizonom, je po mnenju strokovnjakov treba redno preverjati raven magnezija v krvi, tako da organizem ne bo prizadelo pomanjkane magnezija.

DEPRESIJA KOT POSLEDICA POMANJKANJA MAGNEZIJA

Mnogi ljudje trpijo zaradi zimske depresije v “temni” sezoni. Zdravniki govorijo celo o sezonsko odvisni depresiji (SAD). Delež bolnikov z zimsko depresijo se med vsemi depresijami povečuje na skupaj deset odstotkov. Z elaboriranimi svetlobnimi terapijami se zdravniki, wellness centri in sanatoriji poskušajo spoprijeti s tem pojavom.

Vendar ni nujno, da gre prav za pomanjkanje svetlobe, kar povzroča depresijo v neugodnih vremenskih in podnebnih razmerah. Tudi pomanjkanje magnezija je eden izmed dejavnikov tveganja, ki postaja vse bolj poznan. Na Norveškem so pred kratkim izpraševali 5.000 ljudi o svojih prehranjevalnih navadah v povezavi z depresivnim razpoloženjem. Izkazalo se je, da se je depresivno razpoloženje in celo še težje oblike depresije pojavile veliko redkeje pri tistih anketirancih, ki so v svoji prehrani uživali več magnezija.

Razmerje med vnosom magnezija in nizko težnjo k depresiji je razloženo z dejstvom, da je magnezij v telesu vpleten v pomembne metabolne procese, v katerih se proizvaja serotonin  (hormonom sreče). Le ta snov igra pomembno vlogo pri terapiji proti depresiji. Dokler ga je v možganih dovolj, ima depresija malo možnosti.

Mineralni magnezij, ki ga je v tleh vedno manj, je bistvenega pomena za prenos dražljajev iz živca v mišico. Zanesljivi in ​​nepoškodovani živčni dražljaji so bistveni za krčenje mišic in s tem za celotno aktivnost srca.

Magnezij je močno vpleten v mineralizaciji kosti. Torej ima izjemno pomembno vlogo pri izgradnji in vzdrževanju skeletnega sistema in zob. Magnezij stabilizira tudi notranji skelet celic. Poleg tega je odgovoren tudi za aktivacijo več kot 300 encimov, kar impresivno poudarja njegovo pomembnost za metabolizem. Zavira strjevanje krvi in ​​s tem lahko proaktivno deluje tudi proti trombozi (krvnim strdkom). Mimogrede, moški imajo večjo potrebo po magneziju kot ženske zaradi višje skeletne mase.

Športniki, ki imajo ob aktivnosti povečano znojenje, izgubijo več magnezija. Na primer, maratonci morajo pred večerjo piti veliko magnezija in kalcijevih pijač. Ali v obliki pripravljenih elektrolitnih pijač, mineralnih vod, ki so bogate z magnezijem, ali magnezijevih tablet, raztopljenih v vodi, najboljša izbira je v obliki magnezijevega citrata, ker ga telo najbolje absorbira. Tudi za redne obiskovalce savn, ki vzpodbujajo znojenje, je kvalitetno nadomeščanje mineralov izjemno pomembno. Po savnah s povprečno intenzivnostjo treh programov telo izgubi približno en liter tekočine. Mineralna voda ali sadni sokovi znova kompenzirajo izgubljene  količine magnezija in kalija.

Vitamin D je pomemben za nastanek kosti. Pomanjkanje lahko privede do mehčanja kosti. Pri otrocih se stanje imenuje rahitis, pri odraslih pa se imenuje osteoporoza. Rezultat je malformacija, bolečine in zlomi. Hipertenzija in sladkorna bolezen tipa 2 sta prav tako lahko sprožena zaradi pomanjkanja vitamina D.

Pomanjkanje vitamina D prav tako igra vlogo pri debelosti ali celo sprožiti vnetno črevesno bolezen, kot sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis. Vitamin D se tvori pod sončno svetlobo v koži.

V skladu z najnovejšimi rezultati raziskav, igra magnezij igra pomembno vlogo tudi pri aktivaciji D vitamina. Če obstaja pomanjkanje magnezija, organizem očitno ne more v celoti aktivirati niti vitamina D, ki je prisoten v telesu.

Podobno tudi pri aktivaciji vitamina C. Tudi ta deluje le delno, če pomanjkanje magnezija telesu preprečuje optimalen metabolizem.

POMANJKANJE MAGNEZIJA SPODBUJA GLAVOBOL IN OBČUTLJIVOST NA STRES

Vsem, ki pogosto trpijo zaradi glavobola in napadov migrene, se priporoča, da preverijo raven magnezija. Magnezij ima močan vazodilatacijski učinek in zato lahko odpravi glavobole. Študije dunajskih znanstvenikov so pokazale, da je magnezij lahko zelo uporabna alternativa ob terapiji proti glavobolom in lahko nadomesti kar nekaj tablet. Tudi pri astmi se je uporaba določenih oblik magnezija prav zaradi vazodilatacije izkazala za učinkovito.

Magnezij je tudi dokazano sredstvo za preprečevanje stresa, saj telo pomiri. Poleg težav s srcem, bolečinah v mišicah, osteoporozi in presnovnih težavah, pomanjkanje magnezija poveča občutljivost na stres in živčnost.

KAKO SAMI OPAZITE POMANJKANJE MAGNEZIJA?

Poleg že omenjenih težav s srcem, depresivnega razpoloženja, presnovnih motenj, pomanjkljivosti pri oskrbi z vitamini in občutljivosti na glavobol, je več pomanjkljivosti, ki se pojavljajo pri pomanjkanju magnezija možno opaziti že pred opravljenimi laboratorijskimi testi, ki dokazujejo pomanjkanje magnezija. Pogosto prihaja do mišičnih krčev v teletu, do napetosti, trzanja mišic, mišičnih tremorjev. Utrujenost, živčnost ali izguba apetita so prav tako lahko znak pomanjkanja magnezija. Prav tako niso redki vaskularni krči, gastrointestinalni krči in zaprtje. Mentalne spremembe kot so nemir, živčnost, vrtoglavica, pomanjkanje koncentracije in utrujenost, so lahko tudi posledica pomanjkanja magnezija. V nosečnosti pomanjkanje magnezija spodbuja prezgodnjo sprožitev poroda.

KAKO PRAVILNA PREHRANA PREPREČUJE POMANJKANJE MAGNEZIJA?

Obstajajo številne medicinske študije, ki kažejo, da dve tretjini ljudi vzame manj magnezija od priporočenega dnevnega vnosa. Do zdaj je bila ta dnevna potreba približno 300 do 400 miligramov. Medtem so tudi raziskovalci navedli druge vrednosti. Zaradi povečanih zahtev za telesno in duševno zmogljivost, se zdaj kot dnevni odmerek magnezija priporoča od 600 do 900 miligramov.

Da bi preprečili pomanjkanje, je pomembno, da jemo uravnoteženo prehrano. Pomembno je tudi, da v svojo prehrano vključimo dovolj hrane, ki vsebuje magnezij. Živila, ki vsebujejo magnezij so vse polnozrnate žitarice, stročnice, žitarice, krompir, zelena zelenjava, zelena solata, oreščki, semena, kakav, mineralne vode, ki vsebujejo magnezij in peneči jabolčni sok.

Zrna vsebujejo največjo količino magnezija v zunanjih površinskih slojih. Zato je višja kot je stopnja mletja, večja je vsebnost magnezija. Pri kuhanju, beljenju in pranju hrane na žalost se velik delež magnezija izgubi, če te tekočine ponovno ne uporabimo.

VIR

V kolikor se sprašujete ali vam primankuje magnezija ali katerega drugega minerala, vljudno vabljeni a naš diagnostični pregled s pomočjo aparata OLIGOSCAN s katerim izvajamo meritve zalog mineralov (med drugim seveda tudi magnezija).

Vir slike

Kurkuma in žafran za bistrejši um

Komentiraj

Ekstrakta omenjenih začimbnih rastlin izboljšata anksioznost in depresijo brez stranskih učinkov. Najnovejša študija pa je razkrila, da njuna kombinacija ne prinaša večjih koristi.

Kurkume in žafrana ne uporabljamo samo kot začimbi v hrani, kot so indijski kari ali kot jedilno barvo pri peki torte. Prav tako imata zelo pozitiven učinek za krepitev razpoloženja pri depresiji in tesnobi, kot so pokazale pejšnje študije. Ugotovili so, da sta ekstrakta obeh zelišč bistveno bolj učinkovita pri zdravljenju depresije kot placebo. V nekaterih študijah pa so bili učinki žafrana celo primerljivi s tistimi pri konvencionalnih antidepresivih.

V središču nedavne dvojno slepe študije je bilo glavno vprašanje, ali kombinacija obeh rastlinskih ekstraktov kaže na povečan učinek pri depresiji ter ali ima nižji odmerek kurkuminega ekstrakta 500mg podobne učinke na depresijo in anksioznost kot višji odmerek 1000 mg.

Skupno 123 bolnikov, ki so bili diagnosticirani z depresijo, so naključno dodelili štirim skupinam in jih prosili naj prejmejo ekstrakt kurkume z manjšim ali večjim odmerkom dvakrat na dan, kombinacijo majhnega odmerja kurkume ter izvlečka žafrana (15 mg) ali pa jemljejo placebo. Študija je trajala 12 tednov ter en teden začetne faze, v kateri so vsi udeleženci prejemali placebo kapsulo dvakrat dnevno.

Uporabljen izvleček kurkume je sestavljen iz 88% kurkuminoidov in 7% kurkalnih kornaskih olj, izvleček žafrana pa vsebuje več kot 3,5% leptinske kisline, vključno z bioaktivno komponento safranal in krokinol.

Poleg ocene vseh podatkov s strani udeležencev so bile izvedene številne zaporedne analize za razlikovanje primerjav bolnikov z atipično depresijo in drugimi depresivnimi boleznimi. Izvleček kurkume je pokazal pozitivne učinke v smislu subjektivnih simptomov depresije in tesnobe tako pri nizkem kot tudi pri visokem odmerku. Iz tega znanstveniki sklepajo, da je doza 500 mg izvlečka kurkume zadostna za doseganje optimalnih rezultatov pri zdravljenju depresivnih bolezni in soočanju z anksioznostjo.

Hipoteze, da bi se učinek kurkuminega izvlečka povečal v kombinaciji z ekstraktom žafrana, ni bilo mogoče potrditi.

Posebno pri bolnikih z atipično depresijo je izvleček kurkume dosegel najboljše rezultate v primerjavi z osebami z drugimi depresivnimi boleznimi. Znanstveniki pojasnjujejo, da so protivnetne učinkovine, ki jih vsebuje ekstrakt kurkume, učinkovito zmanjšale ravni vnetnih markerjev, povezanih z atipično depresijo, kot sta C-reaktivni protein, interlevkin-6 in faktor tumorske nekroze TNF-α.

Povzetek:

V primerjavi s konvencionalnimi antidepresivi izvlečka kurkume in žafrana podajata primerjlive terapevtske učinke z veliko manj stranskih učinkov ter s ten zagotavljata dobre terapevtske možnosti v zdravljenju depresivnih motenj, še zlasti depresije z atipičnimi lastnostmi, kot tudi sočasno anksioznost. Kar kaže študija, je pozitivni učinek možno doseči tudi z nižjim odmerkom izvlečka kurkume.

Pred uporabo se vedno posvetujte z zdravnikom. Pri izbiri pripravka pa je potrebno biti pozoren, da vsebuje najmanj 500 mg kurkumina na kapsulo

Mimogrede, kurkumo lahko uporabljamo tudi kot začimbo v jedeh kot so kari ter po potrebi ob črevesnih boleznih ter drugih vnetjih. Kljub temu za zdravljenje depresivne motnje priporočamo izvleček kurkume, saj je odstotek kurkumina v začimbi enostavno premajhen za doseganje terapevtskih učinkov.

VIR

7 “čudežnih” lastnosti malin

Komentiraj

Maline so okusno sadje z veliko koristi za zdravje, saj so bogate z vitamini, antioksidanti in vlakninami. Malinovo olje ima zaščitni faktor pred soncem. Poleg tega, da maline pomagajo  pri izgubi teže, vplivajo tudi na počasnejše staranje kože.

Zato so maline odličen posladek, ki hkrati razvajajo naše brbončice ter istočasno zadovoljujejo dnevne prehranske potrebe. Vsebujejo namreč opazne količine polifenolnih antioksidantov, kot so antocianinski pigmenti, ki so povezani z optimalnim varovanjem zdravja. Prav tako vsebujejo visok delež vlaknin. So eden od rastlinskih živil z najvišjo vsebnostjo vlaknin.

Maline so odličen vir vitamina C, mangana in prehranskih vlaknin. Prav tako so bogate z vitamini B ( folna kislina), bakrom in železom. Imajo največjo koncentracijo antioksidantov med vsem sadjem. Vzrok za to se skriva v visoki koncentraciji elagove kisline, antocianov, galne kisline, kvercetina, cianidina, katehina, pelargonidina, kemferola in salicilne kisline.

7 zdravilnih lastnosti

 

1. POMOČ PRI IZGUBI TEŽE

Maline vsebujejo veliko vlaknin in magneizija. Vlaknine upočasnijo prebavni proces, zato nam dajejo občutek sitosti dalj časa. Mangan (mineral v sledovih) pa ohranja visoko stopnjo presonove in s tem porablja maščobe.

2. GLAJENJE GUB

Maline delujejo kot čarovnija na gube. Lahko se uporabljajo kot naravna maska za obraz. Prav tako ščitijo kožo pred sončnimi žarki. Antioksidanti z vitaminom C na čelu učinkovito zmanjšujejo starostne pege. Prav tako pa vam lahko pomagajo obnoviti mladosten videz.

Obrazna maska za žarečo kožo: zmešanjte 1 skodelico navadnega jogurta in 2 skodelici svežih malin dokler zmes ne postane popolnoma gladka. Mešanico nanesite na celoten obraz in jo po 15 minutah sperite z mlačno vodo. Koža je žareča in gladka.

3. PREPREČEVANJE MAKULARNE DEGENERACIJE

Trije obroki malin na dan se izkažejo kot briljantno naravno zdravilo za degeneracijo rumene pege. Makularna degeneracija je povezana s starostjo in vpliva na naš vid. Zaradi poškodbe mrežnice lahko vodi do izgube vida na sredini vidnega polja. Dodajte maline v svoj jedilnik. Ste vedeli, da lahko spremenite okus in videz vsake zelene solate s peščico svežih malin in dodatkom balzamičnega kisa? Prav tako lahko ustvarite okusno sladico iz zamrznjenih malin z žličko medu in nekaj vanilije ter mandljevega mleka.

4. PREPREČEVANJE INFEKCIJ

Kot smo že omenili so maline odličen antioksidant. Učinkovito ustavi nezaželene poškodbe celičnih membran z nevtralizacijo prostih radikalov. Nedavne študije pa sklepajo, da imajo maline potencial pri oviranju proliferacije celic raka in s tem razvoj tumorjev na različnih delih telesa, vključno z debelim črevesom.

Poleg tega so nedavne študije kažejo, da imajo maline raka zaščitnih lastnosti. Nekateri Raziskava je bila opravljena z živalmi, ki so sklenile, da imajo maline potencial za ovirati proliferacije celic raka in razvoj tumorjev na različnih delih telesa, vključno z debelega črevesa.

5. SPODBUJANJE ZDRAVEGA NAČINA ŽIVLJENJA

Maline vsebujejo velike količine vitamina C, folata, magnezija, mangana, kalija in bakra. Ne vsebujejo veliko sladkorjev, zato so primerne tudi za sladkorne bolnike.

6. SPODBUJANJE ZDRAVJA ŽENSK

Malinini listi se lahko uporabljajo kot zelišči čaj, ki pozitivno vpliva na urejenje menstrualnega ciklusa in pozitivno vpliva na močne mesečne krvavitve. Nosečnicam se malinov čaj svetuje za preprečevanje slabosti, preprečevanje krvavitev ter zmanjševanje bolečin. Doječim materam pa sveže maline ali čas pomaga pri laktaciji.

7. KREPITEV IMUNSKEGA SISTEMA

Maline so bogate z učinkovitimi antioksidanti kot tudi fitohranili. Ti elementi okrepijo  imunski sistem in pomagajo telesu v boju proti bolezni.

Maline so že od vedno priljubljena hrana za prav vse generacije. Uživanje svežih sadežev seveda zagotavlja največjo prehransko vrednost, vendar bo tudi kakšna sprememba teksture ugodno vplivala na telo. Torej, uživajte!

19204661_10210931654502298_720752191_o

Vir

Kaj nam povejo nohti o dogajanju v telesu?

Komentiraj

Medtem, ko ljudje redko pomislijo na povezavo med stanjem nohtov in boleznijo, je to še en izmed enostavnih načinov preverjanja zdravstvenega stanja. Nohti nam pravzaprav dajejo pomembna opozorila v zvezi z dogajanjem v telesu.

Oglejte si nohte in preučite prav vsakega od njih. Pozorno si oglejte krivulje, grebene in vdolbine. Preglejte kako so tanki ali debeli, ali so zalomljeni, precepljeni. Prav tako preverite barvo nohtov, kožico, ki noht obdaja ter kožo pod nohtom.

 

Opozorilni znaki

 

1. razbarvani nohti

Zdrav noht mora biti roza barve s pridihom bele lune v bližini korena. V primeru, da so vaši nohti progasti z drugimi barvami, je zelo verjetno, da imate skrito zdravstveno pomanjkljivost.

  • Zelenkasti nohti kažejo na bakterijske okužbe
  • Rdeče lise na nohtih nakazujejo okužbo srčne zaklopke
  • Modrikasti nohti so znak nizke ravni kisika v krvi
  • Topi nohti ponavadi kažejo na pomanjkanje vitaminov
  • Beli nohti lahko nakazujejo bolezni jeter
  • Temne proge na vrhu nohtov so povezane s staranjem srčnim popuščanjem

Seveda vedno preglejujte čiste nohte, saj bodo le takši podali pravilno informacijo.

2. odebeljeni nohti

Odebeljeni nohti so vse prej kot običajni. Nohti sicer morajo biti močni, vendar ne pretirano odebeljeni

  • Odebeljeni nohti lahko kažejo na bolezni pljuč
  • Nohti debele in grobe teksture lahko kažejo na glivično okužbo
  • Debeli in razcepljeni nohti pogosto kažejo bolezni ščitnice ali psoriaze
  • Nenavadna debelina je lahko opozorilni znak problema cirkulacije
  • Prav tako se lahko alergijske reakcije na nova zdravila kažejo kot odebeljeni nohti

3. razcepljeni nohti

Razcepljeni nohti se pogosto plastijo.

Razcepljeni nohti pogosto izhajajo iz pomanjkanja vitaminov B, vitamina C in proteinskih pomanjkljivosti
Razcepljeni nohti so lahko posledica kronične podhranjenosti

4. izbočeni (konkavni) nohti

Izbočeni nohti lahko kažejo širok spekter težav:

  • pomanjkanje železa (običajno zaradi slabokrvnosti)
  • bolezen jeter, kjer telo absorbira preveč železa
  • srčna bolezen
  • hipotiroidizem

5. hrapavi nohti

Hrapavi nohti lahko kažejo na osnovni zdravstveni problem:

  • luskavica
  • motnja veznega tkiva
  • alopecija areata, avtoimunska motnja, ki povzroča izpadanje las
  • pomanjkanje cinka

6. grebenasti nohti

Zdravi nohti imajo gladko površino z nevidnimi linijami. Grebeni so opozorilni znak pri:

  • pomanjkanje železa
  • vnetni artritis
  • lupus

7. suhi, krhki nohti

Suhi in krhki nohti so povezani z bakterijskimi okužbami in hormonsko neravnovesje.

Bolezen ščitnice vodi do krhkih in suhih nohtov
Po podatkih Ameriške akademije za dermatologijo, glivične okužbe naredi nohte suhe ali celo drobljive

 

Vir

 

 

 

Vaš obraz je poln znakov, ki kažejo, kaj se dogaja z vašim telesom

Komentiraj

Čista koža je načeloma  dober znak, da je vaše zdravje v dobrem stanju. In obratno, če imate težave s kožo, lahko veste, da v vašem telesu ni vse v ravnovesju.

Opazovanje obraza temelji na filozofiji ajurvede in tradicionalne kitajse medicine, ki povezujeta spremembe na koži obraza s splošnim zdravstvenim stanjem celotnega telesa.

 

  • Področje: ČELO

Povezava: jetra, žolčnik

Pojasnilo: čelo je povezano s prebavo in delovanjem živčnega sistema. To pomeni, da se težave s kožo na tem področju pojavijo kot posledica slabe prebave ali prekomernega stresa.

Pomoč: priporočljivo je, da se odpoveste uživanju predelane hrane, premastne hrane in sladkorja. V prehrano vključite veliko zelenjave, ki vam bo pomagala spodbuditi prebavo. Prav tako je zelo pomembno, da preizkusite nekaj protistresnih metod, vključno z meditacijo, glasbo, jogo, vizualizacijo,… Poleg tega se priporoča uživanje limoninega soka s toplo vodo, ki vzpodbuja očiščevalne sposobnosti jeter.

  • Področje: LEVA STRAN OBMOČJA MED OBRVMI

Povezava: shranjena čustva v vranici

Pojasnilo: gube na tem področju kažejo, da ima posameznik verjetno težave z neizraženimi čustvi

Pomoč: da bi se znebili globljih gub na tem področju, morate poskusisti nekaj tehnik, med drugim tudi jogo obraza, vodene meditacije, svetovanje ali dihalne tehnike.

  • Področje: DESNA STRAN OBMOČJA MED OBRVMI

Povezava: shranjena čustva v jetrih

Pojasnilo: gube znotraj tega območja so znak, da ima oseba probleme z neizraženo jezo

Pomoč: obstaja nekaj tehnik, ki vam lahko pomagajo, da se znebite jeze. Poskusite z jogo,  ali pisanjem dnevnika. Prav tako je zelo pomembno, da se izognete mastnih živil pa tudi alkohola, saj so le ta dodaten pritisk na delovanje jeter.

  • Področje: OČI

Povezava: črevesje, sklepi, ščitnica

Pojasnilo: lisasta in razbarvana šarenica nakazuje na malabsorbcijo v črevesju. Preveč bele barve nad šarenico pa je znak degeneracije. Barvni obroč okoli šarenica nakazuje na pretirano rabo sladkorja v prehrani.

Pomoč: začnite z uživanjem protivnetnih živilskih izdelkov, kot so ingver, kurkuma, laneno seme,… Poleg tega omejite uporabo sladkorja, rafinirane soli, predelanih živilskih izdelkov in kofeina.

  • Področje: POD OČMI

Povezava: ledvice

Pojasnilo: oteklina in zabuhla spodnja veka se lahko pojavi kot posledica šibke funkcije ledvic. Če vaše ledvice ne delujejo dobro, boste torej pod vašimi očmi opazili temne, zabuhle “vrečke”.

Pomoč: zelo pomembno je, da pijete veliko filtrirane vode, saj je dehidracija dodaten pritisk na ledvice. Poleg tega se prepričajte, da si privoščite ustrezen spanec, zmanjšate stres in omejite uževanje kave ter alkohola, ki še vzpodbujata dehidracijo.

  • Področje: LICA

Povezava: pljuča, počasen metabolizem, malabsorbcija

Pojasnilo: če imate na licih lise, je to znak slabe presnove. Prav tako lahko pomeni, da imate nekaj težav s funkcijo pljuč.

Pomoč: poskusite z dihalnimi vajami, ki bodo v pljuča dovajale kisik in povečale njihovo zmogljivost. Zelo pomembne so tudi redne kardio vaje, ki prav tako izboljšajo delovanje pljuč. Poskrbite, da dobro prežvečite hrano, preden jo pogoltnete. Na ta način zmanjšate pritisk na prebavni sistem in izboljšate absorbcijo hranil. Povečajte uporabo živil napolnjenih z antioksidanti, ki ščitijo tudi kožo pred poškodbami.

  • Področje: NOS

Povezava: kardiovaskularni sistem

Pojasnilo: to področje je povezano s cirkulacijo, če imate težave s kožo na področju nosu, je to lahko znak težav s krvnim tlakom.

Pomoč: priporočljivo je redno uživanje hrane, ki vzpodbuja zdravje srca: avokado, oreščki, laneno seme. Prav tako se izogibajte kave in alkohola.

  • Področje: SPODNJA USTNICA

Povezava: prebavni sistem

Pojasnilo: blede ustnice kažejo anemijo. Spodnja ustnica se nanaša na delovanje črevesja, če na njej opazite rjave madeže, najverjetneje trpite za slabo prebavo zaradi parazitov ali pomanjkanja prebavnih encimov.

Pomoč: vaša hrana mora vključevati več živil bgatih z železom, kot je pusto rdeče meso ali temnolistnata zelenjava. Prav tako poskusite hrano boogato z encimi: papaja,…

  • Področje: JEZIK

Povezava: pljuča, toksična preobremenjenost

Pojasnilo: površina jezika lahko pove veliko o stanju vašega telesa. Odrgnina na zunanjih straneh jezika je lahko znak slabega delovanja pljuč. Bela obloga na jeziku kaže pretirano količino toksičnih snovi v črevesju.

Pomoč: za zdravje je zelo pomembno razstrupljanje. Uživajte domače zelenjavne sokove, poskusite z meditacijo in kardio vajami.

  • Področje: BRADA

Povezava: stres, hormonsko neravnovesje

Pojasnilo: brada je prodročje kjer se kažejo stres in hormonsko neravnovesje.

Pomoč: poskrbite, da ne uporabljate čistil za obraz, ki so polna kemikalij, saj imajo le te zelo slab vpliv na hormonalni sistem. Poskrbite za zmanjšanje stresa ter dovolj počitka in spanca.

 

Vir

 

 

 

 

8 ZDRAVILNIH LASTNOSTI BEZGA

Komentiraj

Bezeg prihaja iz rodu potencialno strupenih grmovnic. Seveda ga poznamo prav vsi, saj ga z veseljem uporabljamo zaradi njegovih aromatičnih lastnosti ter kot sestavino v različni hrani ali pijači.

Bezeg je rastnilna, ki se že več kot štiri tisoč let uporablja v različnih kulturah zaradi svojih protivnetnih in antiseptičnih lastnosti. Nekatere izmed najpogostejših zdravilnih prednosti bezga so boj proti okužbi sinusov, gripi, prehladu, srbečici, stresu, alergijam in drugim motnjam dihal. Uporablja se tudi kot diuretik ali celo ublaži nekatere alergije na cvetni prah.

ZDRAVILNE LASTNOSTI

NIŽANJE HOLESTEROLA: za dolgo in zdravo življenje je seveda potrebno pskrbeti tudi za srce. Študije so pokazale, da se je le po dveh tednih pitja bezgovega čaja ljudem znižal holesterol in trigliceridi. Cvet bezga namreč vsebuje kvercetin, ki je učinkovit pri nižanju ravni holesterola, kar zmanjša možnost srčnega napada.

BOJ PROTI MRSI: v raziskavah na Irskem je bilo ugotovljeno, da izvleček bezga uničuje veliko nevarnih bolnišničnih patogenov. Ena izmed bolezni je zlasti MRSA (medicinsko znana kot meticilin odporen Staphylococcus aureus). Iz študije je nadalje razvidno, da ima beteg antibakterijske lastnosti tako proti gram pozitivnim kot tudi gram negativnim bakterijam.

BOJ PROTI GRIPI: v študiji izvedeni s strani Online Journal of Pharmacology and PharmacoKinetics so ugotovili, da je izvleček bezga zelo učinkovit pri zdravljenju gripe. Bolniki z gripo so tekom študije dobili bodisi placebo ali štiri odmerke bezgovega ekstrakta. Po le nekaj dneh je 28% tistih, ki so prejeli ekstrakt popolnoma ozdravelo, 60% jih pa je imelo le še nekaj simptomov. Med bolniki, ki so prejemali placebo nobeden ni doživel izboljšanja v istem časovnem okvirju.

MOČ JE V CVETU: če želite izvedeti zakaj je bezeg tako učinkovit pri pomoči ob različnih boleznih, morate vedeti, kaj naredi to rastlino tako neverjetno. Rastlina je namreč bogata z flavonoli in bioflavonoidi. Nekateri izmed flavonolov segajo vse od kvercetina, antocianov in izokvercetinov, od katerih ima vsak protivirusne lastnosti. Klorogenska kislina pa lahko pomaga pri zmanjševanju simptomov alergije, rahlja blato in uravnava raven glukoze v krvi- Druge zdravilne lastnosti prihajajo od eritrodiola in oleinske kisline, ki imata prav tako protivnetne in analgetične lastnosti.

BOJ PROTI OKSIDATIVNEMU STRESU: bezgov sok je bogat z vitaminom C, ki je zelo koristen za zdravje kit, vezi, krvnih žil, kože,… Zato je bezeg močan antioksidant, ki telo ščiti pred oksidativnim stresom. Prav tako pomaga zmanjšati simptome kroničnih bolezni, kot so rak, diabetes in bolezni srca. Bezeg namreč krepi imunski sistem in vzpodbuja razstrupljanje limfnega sistema. Tako tudi razbremeni jetra, kar je še dodatna pozitivna lastnost.

KREPITEV IMUNSKEGA SISTEMA: nekoč se je bezeg v evropskih državah uporabljal kot prevenitvno zdravilo med dolgimi in mrzlimi zimami in tako olajšal ali celo preprečil marsikateri prehlad in trdovraten kašelj.

POMOČ PRI UBLAŽITVI SIMPTOMOV ALERGIJE: velika večina ljudi se dandanes srečuje z respiratornimi alergijami, ki jim vsako leto grenijo življenje. Bezeg močno omili simptome povezane z alergijami. Bezgov ekstrakt je učinkovit pri težavah s sinusi in tudi alergijami na cvetni prah. V času sezonske alergije poskusite vsako jutro popiti kozarec bezgovega soka in uživajte dan brez neprijetnih simptomov.

IZBOLJŠANJE STANJA KOŽE: bezgov ekstrakt se uporablja za zdravljenje kožnih izpuščajev, opeklin ali okužb. Zdravilni učinki cvetov se uporabljajo tudi za odstranjevanje peg in kožnih madežev, kot so tudi akne.

Uživajte ga seveda zmerno, saj lahko prevelika količina povzroča določene zdravstvene težave. Prav tako odsvetujemo uživanje nosečnicam in doječim materam.

Sedaj poznate vse dobre lastnosti tega dišečega in tudi okusnega cveta. Privoščite si ga!

Recept za čudovite bezgove piškotke najdete TUKAJ.

Vir

Vloga in naravni vir vitamina A

Komentiraj

Vitamin A je generični izraz, ki se nanaša na v maščobi topne spojine kot obliko vitamina A (retinol) v živalskih proizvodih ter kot provitamin A v sadju in zelenjavi. Tri aktivne oblike vitamina A v telesu so retinol, retinalaldehid in retinojska kislina.

Vitamin A sodeluje pri regulaciji rasti in specializaciji (diferenciaciji) v praktično vseh celicah v človeškem telesu. Vitamin A ima pomembno vlogo v embrionalnem razvoju, oblikovanju organov med razvojem ploda, normalni imunski funkciji in razvoju oči ter vida.

Pomanjkanja vitamina A je glavni vzrok slepote na svetu. Ta je najbolj razširjena med otroci in ženskami v rodni dobi v nerazvitem svetu. Pomanjkanje vitamina A je povezana s povečano dovzetnostjo za okužbe, kot tudi obolenji ščitnice in boleznimi kože.

Dodajanje vitamina A bi znatno zmanjšalo smrtnosti pri otrocih v regijah z visokim tveganjem pomanjkanja vitamina A (nerazvit svet). Nadalje je z visokimi odmerki vitamina A dopolnitev zelo priporočljiva za otroke starejše od šestih mesecev, če so okuženi z ošpicami, imajo imunsko pomanjkljivostt  ali so v nevarnosti, zaradi zapletov virusnih okužb.

Retinojska kislina in analogi so uporabljeni pri farmakoloških odmerkih ob zdravljenju akutne promielocitne levkemije in različnih kožnih bolezni.

Vir hrane bogate z A vitaminom so mlečni izdelki (maslo),  jetra, ribje olje, jajčni rumenjak. Bogat vir karotenoidov, provitamin A, vključuje oranžna in zelena zelenjava, kot sta sladki krompir, buča, špinača.

 

Vir